杨芙蓉
(重庆市黔江区林业局蚕业管理总站,重庆黔江 409000)
桑蚕是我国古代主要经济昆虫之一[1]。丰富的桑蚕养殖经验中蕴含着浓厚的中国传统文化,具有重要的文化价值、交流价值、社会价值和经济价值。休闲农业是集观光、旅游和休闲为一体的新型农业生产经营方式,是农业生产条件、农业景观资源的整合利用。基于社会经济的快速发展,各行业的融合程度不断提升,为发挥桑蚕养殖价值,推动休闲农业发展,宣传普及桑蚕文化,以休闲农业与桑蚕产业发展现状为切入点,设计桑蚕种养布局。
我国休闲农业兴起于20 世纪90年代,其发展可大致分为3 个阶段[1]。1)早期兴起阶段(1980—1990年)[1]。农业与旅游业相互融合,形成多样化的农业观光旅游模式,增加农民与旅游行业的收入。2)初期发展阶段(1991—2000年)[2]。农业资源与特色农产品进行融合,形成以观光为主的休闲农业模式。3)规范经营阶段(2001—2010年)。以“体验”“生态”为切入点,与绿色、环保、科技和文化等相结合,丰富农产品内容,同时增强休闲农业的观光性、休闲性、娱乐性和体验性等[2]。
随着社会经济的快速发展,休闲农业的发展趋势主要有4 点:1)休闲农业的分布呈大城市向中、小城市发展的新格局;2)旅游行业基于行业发展思考,将景区旅游延伸至农村,推动景区旅游与农村经济相结合,形成休闲农业从依托城市向依托景区发展的模式;3)以农家乐、观光为主的休闲农业较为单一,为推动休闲农业向多功能方向发展,休闲农业积极与教育、体验型旅游相融合;……