优质草莓大棚高效种植技术

郭立国 韩太利

（1.安丘市石埠子镇农业综合服务中心 山东安丘262104；2.潍坊市农业科学院 山东潍坊261071）

安丘市石埠子镇是全国闻名的草莓之乡，常年草莓种植面积在11000亩以上，主要分布在该镇的冢头村、河北营子村、南王家庄子村等地，草莓种植占到全村农作物种植面积的70%以上，初步统计每年生产草莓达25000 t，实现经济效益在4亿元以上，已发展成为当地农业经济的支柱产业。该镇利用大棚种植草莓，优势明显，一是鲜果上市时间早，供应期延长。鲜果最早可在12月中下旬开始上市，陆续采收可延续到翌年的5月，比露地栽培草莓提早5～6个月上市，鲜果供应期比露地长4个多月。二是产量高，经济效益好。采用大棚栽培可使草莓植株增加花芽分蘖，多生花序并连续结果，增加产量，提高经济效益。但是大棚种植草莓栽培管理技术要求较高，很多种植户因为缺乏管理技术而种植失败。为此笔者总结了多年来积累的种植管理经验，对大棚草莓高效种植技术进行了系统介绍，以供种植户参考。

1 选择优良品种，培育健康壮苗

选择优良早熟品种，要求休眠期较短、容易形成花、花期耐低温、果实较大、易着色、丰产性好，抗逆性强，对高温、低温及高湿有较好的适应性。常用品种有甜宝、山口九号、甜查理[1]、法兰地等。为了提高品质和产量，还需配套1～2个授粉品种以利授粉提高坐果率。

草莓利用大棚种植营养生长阶段期明显缩短，开花期、成熟期明显提前，所以首先要培育健康壮苗。……