2021年10月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处

全国畜牧总站统计信息处

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2021年10月份，生猪、家禽产品、生鲜乳、玉米、小麦麸、育肥猪配合饲料价格下跌，牛羊肉、豆粕、进口鱼粉价格上涨，育蛋肉鸡配合饲料价格与上月持平。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为4.57∶1，比上月下跌0.03个点。

一、生猪产品价格

（一）活猪价格 全国活猪平均价格13.07元/公斤，同比下跌58.4%，环比下跌2.6%。从价格涨跌情况看，海南、宁夏、广东、广西、青海、内蒙古等23个省份活猪价格下跌，吉林、辽宁、天津、河北、河南、山东等7个省份活猪价格上涨。其中，华南地区环比跌幅较大，为8.4%，海南领跌，跌幅为16.7%。从价格水平来看，华南地区活猪平均价格最高，为13.50元/公斤；东北地区最低，为12.52元/公斤。

各省（区、市）活猪价格及环比增减情况图

各区域活猪价格及环比增减情况图

（二）猪肉价格 全国猪肉平均价格22.40元/公斤，同比下跌55.1%，环比下跌3.6%，连续9个月下跌。从价格涨跌情况看，广东、北京、海南、河南、江苏、广西等28个省份猪肉价格下跌，宁夏、辽宁省猪肉价格上涨，四川省猪肉价格持平。其中，华南地区环比跌幅较大，为8.6%，广东领跌，跌幅为11.3%。从价格水平来看，华南地区猪肉平均价格最高，为24.29元/公斤；东北地区最低，为18.73元/公斤。

各省（区、市）猪肉价格及环比增减情况图

（三）仔猪价格 全国仔猪平均价格23.25元/公斤，同比下跌75.3%，环比下跌23.7%，连续7个月下跌。从价格涨跌情况看，全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。其中，华中地区环比跌幅较大，为30.3%，河南领跌，跌幅为36.6%。……