健康中国视域下健身食品发展现状及对策研究

王 钰，周之琳，薛 鹏，徐 瑶，陈国庆

(四川大学锦城学院，四川 成都 611731)

全民健身日自确定至今已12年有余，国家大力倡导全民健身，不断强调健身的重要性，在城市公园等地为全面健身提供相应硬件设施。在这个新时代，人民的健身方式各有不同，健身操、广场舞、太极拳、瑜伽、游泳和各种球类运动等健身项目成为新风尚。不仅健身项目多样化，参与人群也与日俱增，人民热情日益高涨，可见全民健身的魅力之大！又经历此次“疫情”，人们更加注重自身的健康。也正是这次疫情，让人们的健身项目与以往不同，“阳台马拉松”“线上健身活动”等等居家健身项目应运而生。在疫情期间，听党指挥，居家隔离，在家通过健身锻炼提高加强自身抵抗力。种种现象都显示了全民健身的重要性，同时也彰显了人们对健身的热情。要想获得良好的健身效果，不单单是运动，更需要科学合理的摄入健身食品，才能更高效的达到理想的效果。小到在平时健身中，可能因为剧烈运动而出现肌肉的酸痛，可以通过一些运动营养食品缓解。大到运动员在体能训练前或者后会喝一些能量水来补充机体的能量消耗。为了让健身大众更加全面地对健身食品的了解，笔者将通过对健身食品的含义，种类列举，国内外现状与发展做出简单介绍。

1 文献综述

在健身食品、运动营养食品的发展过程中，有许多人对这类食品产生疑问和误解，为了让人们打消对健身食品的误会，目前国内已有学者对其进行研究并且解释。……