设施葡萄“一丰两改三高四精”轻简优质高效栽培技术体系*

王海波，王孝娣，陶建敏，史祥宾，冀晓昊，束 靖，王宝亮，王小龙，王志强，张艺灿，郑 焕，刘凤之

（1 中国农业科学院果树研究所，农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室，辽宁兴城125100）（2 南京农业大学园艺学院）（3 山东农业工程学院）

近40 年来，我国设施葡萄得到迅猛发展，已成为许多地区脱贫攻坚、果农致富、乡村振兴的支柱产业，产生了巨大的经济、社会和生态效益。截至2019 年底，我国设施葡萄栽培面积已超过20 万hm2，产量约400 万t，居世界第一[1]。

我国设施葡萄生产长期以来处于自然发展状态，多年来，设施葡萄生产适用品种和砧木缺乏；栽培模式落后，管理费工，肥水利用率低，果品质量差，售价趋高的优质果品缺乏，果实熟期集中，元旦春节期间葡萄鲜果供应缺乏；生产标准化程度低，仍未建立起统一规范的生产技术规程，优质生产理念尚未普及，果品质量参差不齐，市场竞争力差等问题突出[1]。针对设施葡萄产业中存在的上述关键问题，项目组重点开展了设施葡萄品种选育及高效栽培技术的科研攻关，创新集成构建了包括丰产稳产即连年丰产、改良土壤、改良品种结构、高标准建园、高光效省力化整形修剪、高效环境调控、精准施肥、精准灌溉、精细化花果管理、精准产期调控等10 类关键技术的设施葡萄“一丰两改三高四精”轻简优质高效栽培技术体系，以期为设施葡萄生产的绿色高质量发展提供技术支撑。现将该技术体系总结如下。

1 丰产稳产（连年丰产）

设施葡萄的连年丰产必须协调运用品种选择、更新修剪和超长梢修剪、肥水高效利用等技术方能实现[1-2]。……