冬季如何养藏补肾

彭欣

冬季对应于五脏中的肾脏，那么如何才能做到养“藏”补肾呢？

早卧晚起 收敛神气 冬季，老人在起居上应早卧晚起，尽量不使自己的阳气外泄。我们提倡的睡眠时间是晚上9～11点。有意识地早卧晚起，其实就是在培养闭藏的能力，在补肾。

去寒就温 护阳固表 冬季，气温渐降，早晚温差悬殊，大风大雪天逐渐增多。此时衣服需随着温度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮肤开泄汗出，保护机体的阳气免受侵夺。

夜晚的温度会更低，夜卧时要多加衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样可以避免许多疾病，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑梗死等的发生。老年人尤须谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

我们不提倡冬季洗冷水澡、冬泳，尤其是中老年人更应谨慎。在洗冷水澡、冬泳的过程中，当人体那点可怜的微不足道的阳气被冷水这种阴寒的东西掠夺走了之后，就无法再完成固护自身、清理垃圾的任务。

喝茶熬粥 饮水滋阴 冬季，地冻天寒，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以此时可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

养生茶和养生粥都是不错的选择，如红枣茶、枸杞肉丝粥、黑米八宝粥等。

冬季一天中有三杯水是必须要喝的。第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥;第二杯水是下午5点喝，可滋肾阴;第三杯水是晚上9点喝，可养心阴。

此外可多吃养阴之品，包括水生植物如水稻、藕等;越冬植物如大白菜、萝卜;背阴处生的植物，如冬菇、蘑菇;冬季成熟的食物，如冬梨、冬枣;体温偏低的动物如水鸭和鱼等。

防寒保暖 适度锻炼 冬季，不宜过早起床晨练，最好等天亮见到阳光之后再出门锻炼，所谓“必待日光”，尤其是老年人更应谨慎出门，以免寒邪外受，诱发心脑血管疾病。

外出锻炼需做好保暖防护措施，中医认为人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭，故这三个部位应重点保护好。头为“诸阳之会”，冬季外出尽量戴一顶帽子，大约可减少头部60%的热量散失。

（摘自《老年日报》）