唐玄德,王荣,刘玉娟,段伟,梁振昌,范培格,3
(1. 宁夏大学农学院,银川 750021;2. 中国科学院植物研究所,北京 100093;3. 中国葡萄酒产业技术研究院,银川 750021)
近年来我国葡萄酒产业迅速发展,取得了可喜的成就[1-3]。据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)统计,2018年我国葡萄种植面积为87.5万 hm2,居世界第二;葡萄酒产量约为9.3亿升,居世界第十,约有6.9亿升需进口[4],因此,葡萄酒需求有很大的发展空间。我国酿酒葡萄主要分布在北方地区,以大陆性季风气候为主,冬季寒冷干旱,葡萄需要埋土防寒才能越冬。冬季埋土、春季出土不仅耗费大量劳动力,增加生产成本,同时也会造成树体的机械损伤,加剧种植地生态环境恶化[5],因此选育、推广抗寒旱的免埋土优质酿酒品种迫在眉睫。
有性杂交是果树最常见的育种方法,而果树杂交亲本在遗传上存在异质结合型,杂交性状广泛分离[6]。为了加快育种进程,提高育种效率,性状的遗传规律及亲本的选择至关重要[6]。研究认为,抗寒性遗传取决于亲本的冰点值(low-temperature exotherm,LTE)。一般LTE值越低,后代的抗寒性越强[5],且许多子代的LTE值高于亲中值,表明抗寒性存在超亲遗传现象。子代抗寒性与春季冻害等级不一致,但存在相关性。而在正反交群体中抗寒性状遗传特点的报道有限,目前仅有‘北醇’与‘康可’正反交及后代遗传规律的报道,指出二者正反交后,抗寒性不存在显著差异,也不存在细胞质遗传特点[7]。
本试验利用抗寒性具有明显差异的欧洲种‘赤霞珠’与山欧杂种‘北红……