浙江省高粱展示品种试验比较

石益挺

（新昌县种子有限公司，浙江 绍兴 312500）

浙江省地少人多，是全国第二大缺粮省份，粮食自给率仅3 成。稳定粮食生产、保障粮食安全，是乡村振兴的重点工作。从2013 年开始，浙江省就将旱粮作为稳粮的“生力军”，出台《关于加快发展旱粮生产的意见》。

高粱是我国主要旱粮作物，已有5 000 多年栽培历史，是世界上第五大谷类作物，具有适应性广和抗灾性强的特点，既抗旱耐瘠薄，又抗涝耐盐碱，能在pH 值5～8.5 的土壤中正常生长，在干旱、半干旱地区可获得稳定、较高的产量，在浙江省等南方省份还可以做到“一种二收”（双季再生高粱）。2014—2018 年全国高粱进口量占国内总消费量50%以上，不存在生产过剩问题[1]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

展示品种共10个，由浙江省种子管理总站统一确定并提供。其中，金糯粱9 号、金糯粱7 号、川糯粱1号、川糯粱2 号系四川省农科院水稻高粱所选育；晋杂22、晋糯101 系山西省农科院高粱所选育；辽粘3 号、辽糯11 系辽宁省农科院高粱所选育；ZN21、浙粱1 号分别为浙江省农科院作核所和东阳玉米所供种。

1.2 试验方法

试验安排在新昌、东阳（设东阳A、东阳B 共2 个点）、建德、开化进行。各试验点情况及种植安排见表1，其他按生产常规进行。试验数据用XLS 工作表进行简单分析。

表1 各试验点情况及种植安排

2 结果与分析

2.1 产量表现

2.1.1 各试验点产量

产量结果见表2。试验表明，各试验点的平均产量在4 854.0～8 106.0 kg/hm2之间，从高到低依次为新昌、东阳A、东阳B、建德、开化，最高点比最低点高67%。开化产量低，与河滩改造地土壤沙性较重、肥力较差有关。

表2 高粱10 个展示品种在各试验点的产量

各试验点内品种间产量的差距以新昌最小，变异系数为12.4%，产量最高的晋糯101 与产量最低的浙粱1 号只差2 835.0 kg/hm2；各试验点内品种间产量的差距以东阳B 最大，变异系数高达29.4%，产量最高的川糯粱2 号与产量最低的浙粱1 号相差7 330.5 kg/hm2。

2.1.2 各品种产量及稳定性

由表2 可知，各试验点产量最高的品种各不相同，新昌为晋糯101，东阳A 为辽糯11，东阳B 为川糯粱2号，建德为川糯粱1号，开化为金糯粱9号，但居第二位的基本上为川糯粱1 号（在建德为第一位，在新昌与辽粘3 号同居第二位）。各品种多点平均产量，以川糯粱1 号的8 887.5 kg/hm2为最高，辽粘3 号居第二位，辽糯11 居第三位。高于各试验点各品种平均产量6 753.0 kg/hm2的品种还有金糯粱9 号、川糯粱2 号。浙粱1 号产量最低，为4 296.0 kg/hm2，只有川糯粱1 号的48.3%。

各品种产量在各点的稳定性（即变异系数）在14.6%～39.8%之间，以金糯粱9 号最好，其次为晋杂22 和川糯粱1号，辽粘3 号和辽糯11 处在10 个展示品种的中间水平，最差的为金糯粱7 号。

2.1.3 各品种日产量

由表2 可知，各品种的日产量在38.70～71.10 kg/hm2之间。日产量从高到低前4 位与产量排序的次序相一致，也是川糯粱1 号、辽粘3 号、辽糯11、金糯粱9 号。ZN21 由于生育期很短，日产量与金糯粱9 号并列第4。浙粱1 号的日产量与其产量排序一致，也处于末位。

综合考察各品种的产量、产量变异系数和日产量，以三因子各排序数相乘积后再行排序比较，综合表现最好的品种为川糯粱1号，其次依次为金糯粱9 号、辽粘3 号、辽糯11、晋杂22，最差的为金糯粱7 号和浙粱1 号。

2.2 性状

与产量一样，同一品种在各试验点的性状表现也不一致，见表3。

2.2.1 生育期

数据表明，各品种的播抽穗历期都很接近，除ZN21最短为57 d外，其他品种在61～67 d 之间，其中晋糯101 最长。观察发现，直播或移栽会明显影响同一品种的播抽穗历期。以表3 的播抽穗历期为基准，直播提前3 d 左右，移栽推迟3 d 左右。各品种的抽穗成熟历期，除ZN21 灌浆成熟较快在40 d 左右、浙粱1 号中等在50 d 左右之外，其他品种均在60 d 左右，说明ZN21及浙粱1 号可划归为早熟和早中熟品种，其余8 个品种应划归中晚熟类型。产量综合表现较好的5 个品种全生育期在121～125 d 之间，生育期适中。

2.2.2 株高与抗倒性

植株高度品种间差距很大，在128～220 cm 之间，见表3。川糯粱1 号株高最高，比株高第二位的晋糯101 高30 cm，比最矮的浙粱1 号高92 cm。植株过高主要担心倒伏而影响产量。从新昌点抽穗开花期遇强台风的实际情况看，植株最高的川糯粱1 号倒伏最严重，但株高第三位的川糯粱2 号和最矮的浙粱1 号倒伏也重（台风过后都及时用小竹竿绑护支撑）。设倒伏最轻为1、中等为3、最重为5，与株高进行相关分析，相关系数为0.35。从10 个品种的试验结果看，株高是抗倒伏的重要因素，但不是唯一因素。茎粗也一样。ZN21 茎最细但倒伏不严重，川糯粱2 号茎粗在10 个品种中处上游水平但倒伏仍然严重，分析得出10 个品种的株高与茎粗的相关系数为-0.07。在产量综合表现较好的5个品种中，除川糯粱1 号植株最高抗倒性有问题外，晋杂22 株高180 cm 但抗倒性仍较好，金糯粱9号、辽粘3 号、辽糯11 株高适中，抗倒性较强。

表3 高粱10 展示品种有关性状比较

穗长是株高的组成部分，10 个品种穗长在26.7～37.2 cm 之间，最长的为晋糯101，最短的为ZN21。株高最矮的浙粱1 号的穗长处于第二位，植株最高的川糯粱1 号的穗长处于第二位。株高与穗长的相关系数为0.34。

2.2.3 穗粒重

如表3 所示，10 个品种的单穗粒重在62.3～108.7 g 之间。产量最低的浙粱1 号的单穗粒重最小。产量综合表现前5 位的晋杂22 和川糯粱1 号居第1～2位，辽粘3 号、金糯粱9 号、辽糯11 分别居第5～7位，穗型普遍较大。10 个品种的单穗粒重与产量的相关系数为0.81，与株高的相关系数为0.74，与茎粗的相关系数为0.31。

千粒重作为影响单穗粒重和产量的重要因素，在18.3～29.7 g 之间。浙粱1 号的千粒重最小。产量综合表现在前5 位的辽粘3 号的千粒重最高，辽糯11、晋杂22、川糯粱1 号、金糯粱9 号的千粒重分别居第2～3 位和第5～6位，粒重普遍较大。10 个品种的千粒重与产量及单穗粒重的相关系数分别为0.78 和0.87。

2.2.4 收获期熟相

新昌点观察表明，至收获期，浙粱1 号茎叶已明显枯黄，可能是千粒重小的主要原因。产量综合表现前5 位的金糯粱9 号、川糯粱1 号、晋杂22 熟相不错，因此粒重不错；辽粘3 号、辽糯11 表现最为青秆黄熟，因此千粒重最高，籽粒质量也好。晋杂22、辽粘3号、辽糯11 的穗型比较紧凑，增加了穗螟的防治难度。

3 结论与讨论

10 个品种1 年5 点试验比较表明，川糯粱1 号、辽粘3 号、辽糯11、金糯粱9 号以及晋杂22 单位面积产量及日产量较高、产量稳定性较好、抗倒性较强（川糯粱1 号除外）、穗型较大、粒重较高、成熟期熟相较好，生育期适中，可以在浙江省开展大面积示范，其中以川糯粱1 号和辽粘3 号最为突出。

川糯粱1 号是四川省农业科学院水稻高粱所用自选糯不育系0655A 与糯恢复系1045R 组配育成的酿酒型杂交高粱品种，审定编号为川审粱2012 001，2010年和2011 年参加四川省区试平均产量6 502.5 kg/hm2，比对照青壳洋增产36.3%；2011 年参加生产试验平均产量6 555 kg/hm2，增幅36.3%。据湖北省竹山县农业局报道，川糯粱1 号最高单产可达11 250 kg/hm2，用其酿制的高粱大曲销售价为60 元/kg 左右，而玉米大曲销售价只有30 元/kg 左右[2]。浙江省诸暨市引进川糯粱1号，种植表现产量高、抗性好、再生能力强，综合性状明显优于当地原来的当家品种泸糯8号[3-4]。川糯粱1号在本展示试验中的主要问题是植株过高，倒伏风险过大。川糯粱1 号作单季超高产种植时，要防止拔节期前后营养生长过旺。宜采用基穗施肥法，在前期壮苗基础上，拔节期适当蹲苗，到基部第一伸长节间定长后再施穗肥。注意预防穗期紫斑病、穗螟等，确保青秆黄熟。

辽粘3 号是国家高粱改良中心以自选不育系辽粘A-2 为母本和自选恢复系辽粘R-2 为父本杂交组配而成的酿造用糯高粱杂交种。2006 年和2007 年参加全国高粱品种酿造组区域试验，辽粘3 号平均产量6 361.5 kg/hm2，比对照青壳洋增产47.5%；2007 年生产试验，辽粘3 号平均产量6 391.5 kg/hm2，比对照增产43.6%。辽粘3 号为广适型品种，2008 年1 月通过国家高粱品种鉴定委员会鉴定[5]。辽粘3 号在浙江省金华市再生栽培两茬收获，产量曾达16 350 kg/hm2[6]。本次试验展示中，辽粘3 号产量虽不及川糯粱1号，但抗倒性和熟相明显优于后者，存在的主要问题是穗型比较紧凑，易受穗粒螟危害，需要精细防治。

本试验展示仅安排一季种植，未能充分利用浙江省的温、光、土地资源进行高粱再生来增加产出。应在此基础上进一步加强品种的双季（再生）展示及高产栽培技术研究，为高粱作为浙江稳粮的“生力军”提供进一步技术支撑。