物美价廉的滋阴益寿品
——女贞子

◎袁秀芬

女贞子虽然已久闻大名，但却不算太熟。心想，既然药名中有“女贞”二字，估计与中国传统女性有关系，背后可能也有不少故事。遍查资料后，果然就读到了两个传说，都是颂扬女性对爱情的忠贞。

其中一则记载道：秦汉时期，浙江临安有一大户人家，膝下只有一女，年方二八，品貌端庄、窈窕动人，琴棋书画样样精通。作为独苗千金，员外自然视若掌上明珠，到了谈婚论嫁的年龄，媒婆踏破了门槛，求婚者络绎不绝，但没有一个能让这位千金小姐动心。后来，其父贪图升官发财，把女儿许配给县令为妻。其实，这位千金小姐早就跟府中的教书先生私定了终身。县令日日催促，终于到了出嫁之日，小姐见没有了挽回的余地，便含恨一头撞死在闺房之中，表明自己非教书先生不嫁。教书先生闻听小姐殉情，如遭晴天霹雳，忧郁成疾，茶饭不思，不过几日便形容枯槁，须发变白。数年之后，教书先生对小姐的思念之情不减，便到她的坟前凭吊，看见坟上长出一株枝叶繁茂的大树，果实乌黑发亮。教书先生摘下几颗放入口中，味甘而苦，直沁心脾，顿觉精神倍增。从这以后，教书先生每天都到小姐的坟前摘吃此果，多年相思之苦而得的病竟然奇迹般地好转了，白发也渐渐变得乌黑了。他大为震惊，深情地吟道：“此树即尔兮，求不分离兮。”后来，这黑果子便开始被人们称为“女贞子”了。

女贞子，又名女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子等，为木犀科植物女贞的成熟果实，主产于我国浙江、江苏、安徽、四川、福建、广东、云南各省，冬季采收，蒸熟、晒干后备用，以粒大、饱满、色蓝黑、质坚实者为佳。

女贞子入药，性凉，味甘、苦，归肝、肾经，有补益肝肾、清热明目、乌黑头发的作用。入药最早见于《神农本草经》，该书第一次将女贞子列为上品，认为女贞子“补中、安五脏、养精神、除百疾。久服肥健，轻身不老”。《本草蒙鉴》说，女贞子能“黑发黑须、强筋强力、多服补血去风”。《本草正》载“养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗、消渴，及淋浊、崩漏、便血、尿血、阴疮、痔漏疼痛，亦清肝火，可以明目止泪”。可见女贞子的养阴益寿功效确切。《简便方》亦有记载，十月上巳日取女贞子酒浸一日蒸透晒干，五月收旱莲草阴干，三月收桑椹子阴干，共为末、蜜丸，淡盐汤送下，可治虚损百病，久服白发再黑，返老还童。

现代研究证实，女贞子含有齐墩果酸、女贞苷、洋橄榄苦苷、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等多种成分，从而揭开了女贞子延年益寿的奥密。首先，所含的齐墩果酸有升高白细胞、对抗四氯化碳引起的急慢性肝损伤，防止肝硬变，促进肝细胞再生，降低血清转氨酶活性，减轻黄疸，以及强心、利尿作用。其次，亚油酸有预防动脉硬化作用，可用于老年人高脂血的预防和治疗。

在临床上，中医常取女贞子滋养肝肾的作用，来治疗老年人的腰酸膝软、头晕耳鸣、须发早白、神经衰弱、骨蒸潮热、失眠心悸等慢性疾患，尤其是女贞子性味偏凉、补中兼清、滋而不腻，既不同于何首乌补中偏温，也不同于生地、阿胶类滋阴药的滋腻碍胃，久服亦无明显副作用。对于阴虚兼阳亢，以及脾胃消化功能下降的老人，都较为适合。

女贞子功效诸多，临床上应用时一般可入药方煎煮服用；也可制成丸剂、膏剂，方便食用；还可单味药以开水泡代茶饮等，但均需中医师开具处方后方可服食。