设施大樱桃绿色优质生产技术

王玉宝 秦旭

在设施大樱桃生产栽培中，推广绿色优质栽培技术，重点推广起垄栽培及防草布覆盖、水肥一体化应用、加温除湿和自动放风设施应用，能降低劳动成本，均衡施肥，减少化肥和农药的使用。通过调节棚内湿度、以菌治菌、防虫网降低虫害基数、水肥一体化，防草布覆盖，增加有机肥的用量等手段，可有效降低农药残留，提高产量，改善品质，保障设施樱桃生产安全和农业生产环境安全，促进农业增产，农民增收。

一、栽培技术效果

通过合理选择品种和搭配授粉树，果园放蜂授粉，破眠剂打破休眠，增加光照时间，调节剂应用，水肥一体化，自动放风调节温湿度和棚内加温设施的应用，使棚内樱桃提早成熟10～15天，产量增加15%以上，化肥和农药减少30%左右，减少用工25%，产品合格率达到95%以上。

二、栽培技术

（一）设施樱桃栽培品种配置

1.品种选择

选择品质优良、适宜大棚栽培美早、福晨、布鲁克斯、含香、先锋、拉宾斯和雷尼等品种。

2.授粉品种的配置

授粉树要与主栽树栽植比较近，交互错杂才能满足互相授粉的要求。主栽品种与授粉品种的比例2∶1，最好授粉品种在3个以上。

（二）温度和湿度调控

1.大棚覆膜与温度调控

休眠期需要在7.2℃以下1000～1440小时，不同品种会有差别。

2.覆盖人工降温和催落叶

当地连续最低气温降到7.2℃以下时开始覆膜，白天覆盖草帘，夜晚揭开草帘，大连地区利用捂棚，催落叶，使棚内保持0～7.2℃低温，大约30～40天即可达到休眠。

3.温湿度控制

设施内应放置温湿度计以观察设施内温湿度变化。……