果树园艺技术应用问题及解决方法

摘要：果树园艺既可以提高人们居住环境质量，又可以满足人们对一些营养物质的需求，所以，果树园艺技术的应用具有较大意义。本文首先介绍果树园艺技术相关观念，接着分析果树园艺技术目前存在的问题，提出相应解决对策，期许能够促进果树园艺技术的发展，满足人们生活环境和审美趣味的更高要求。

关键词：果树园艺；技术创新；对策

目前我国的果树园艺技术在应用过程中还存在一些问题，而这些问题都会影响果树园艺质量，甚至无法给社会民众带来良好体验，降低了社会公众对果树园艺技术的满意度。比如很多果树园艺的工作人员都没有接受过系统化的培训，专业性很低，他们都依靠经验种植，实践过程中很容易出现问题。所以，为了果树园艺技术得到更好的发展，需要工作人员和相关部门不断发现问题和解决问题。

1.1 果园园址选择

果园园址的正确选择是果树园艺技术的根基，在栽培果树之前，需要选择一个合适的生长环境，保证其布局能够满足它生长的需要。选择果园园址时，最需要考虑的因素是园区内的气候温度、降水等是否适合该品种果树生长需求，这决定了果树是否能够健康成长。另外，还需要考虑果树的种植间距，通常来说，果树苗木之间的科学距离应该在3米左右，这样才能为果树生长提供空间。栽培地具有良好的排水功能，开阔通风，保证土层能够达到一定的深度和有充足的水源，再根据果树木的高度和年龄来选择合适深度，比如低于1米的苗适合30～50厘米深度的土地，而高于1.5米的苗适合60～80厘米深度的土地。同时还需要提前做好果树的病虫防治工作，以及对土壤的肥力进行定期检测，避免因土壤肥力不足而不能茁壮成长，可以使用火烧、化学药剂或者割除的方法来清除林地的灌木和杂草。

1.2 树木选择和水土保持

果树自身的条件决定了是否能够健康生长，所以，选择品质较高的树苗。我们主要根据树苗的根系、表皮等条件来衡量树苗的品质。首先，需要看树苗的根系是否发达，如果根系薄弱，那么难以给果树生长提供充足的营养物质和水分。其次，检查树苗的表皮有没有损伤，避免出现病虫害。除了需要检查树苗自身条件外，还需要结合土壤和气候来判断，在多种条件的综合考虑下，选择出适合的树苗进行种植。冬天气温比较低，同时水分也没有夏天那么充足，所以，可使用地膜覆盖的方法，既可避免果树在地表层的根系受冻，还可减少土壤的水分蒸发。夏天为了避免因雨水过多出现水土流失的问题，需要采用等高栽植的方式来减少土壤受雨水的冲刷，等高栽植就是按照等高线在坡面上横向栽植。在雨量多的季节，还常常在沟中修插条、石谷、土谷做谷坊。在修土谷坊时，使用湿土来夯实，还可采取一些生物措施如栽植紫穗槐、种草等来牢固谷坊，以此提高谷坊的稳定性，不易被大雨冲刷，避免果园受到冲刷水土流失。为了防止出现干旱，还可以通过种三叶草、豆科绿肥等作物来稳定土壤表层的温度，达到水土保持的目的。

1.3 果树管理

果树管理技术也是果树园艺种植技术的重要组成部分，它包含的方面比较多，包括种植、嫁接、杀虫等操作。首先，需要根据当地的气候、土壤等地理条件选择合适的果树种类，不能盲目的跟着选择热门品种。在嫁接果树时必须严格按照要求来操作，保证嫁接成功率。在病虫害防治时，仔细挑选农药，确定对果树无害且能够有效杀毒的农药，及时的杀虫能够减小对果树的伤害。选择的肥料不应局限于一种，应使用化学肥和农家肥相结合的方式对果树施肥，为果树木的成长提供充沛的营养。栽培果树的方法常見，可分为无性系果树栽培和实生苗果树栽培，也可分为裸根苗果树栽培和容器苗果树栽培。而在果树栽培技术中，最为常见的是裸根苗果树栽培，在挖出符合要求的苗穴后，把挖出的土壤放在苗穴旁边，使用细碎的表层土和基肥搅拌均匀来填充苗穴，最后将果树苗放在苗穴中，目的是能够让根系自然舒展，使土壤和根系紧密结合。容器造苗时，原苗需要1～2厘米的覆土，避免水土流失，同时需要做好容器准备工作，不需要对容器进行压实，这样可以避免树苗根部的毛细血管受伤。

1.4 温度管理

果树生长过程中还会受到温度的影响，为了使果树能够健康生长，必须对温度进行有效控制，在一定时间段，需要加强温度的管理，特别是在冬天这个季节，果树会休眠，如果温度没有高于10℃，那么果树就不会继续生长发育，由此可见温度管理控制的重要性。在栽培期间，如果温度降低，需要及时对果树苗做好保暖措施，确保它能够顺利存活并健康生长。

2.1 社会公众存在错误的观念

当前这个快节奏社会下，人们的生活压力逐渐增大，很多人因为背负巨大的压力而难以停下来感受生活，在日常生活中没有重视美与艺术，而果树园艺就是被忽略的其中一项美与艺术。虽然果树园艺近年来获得了不错的发展，但它并没有受到社会公众的重视，很多社会公众都不知道它的存在，没有意识到果树园艺的重要性。所以，社会公众只是把果树园艺的果实当作食物，认为果树园艺的作用就是为他们提供水果，并没有看到果树园艺美化环境和愉悦身心的作用。

2.2 缺乏相关技能培训

尽管当前的果树园艺和以前相比已经有了很大的发展，但仍然无法满足当前市场对果树园艺技术的需求。其中主要问题便是缺乏果园果树园艺技术标准和管理规范技，比如果树生长速度很容易受到温度的影响，很多地区都因为温度而无法培育果树苗，需要使用技术来改善这种情况，但很多人都忽略了这种情况。种植技术主要是由温度、位置选择和果树采集技术结合而成，我国现阶段的园艺果树都属于简单种植，正是因为缺乏相关技能的培训而造成的。

2.3 工作人员专业性不强

当前很多果树园艺的工作人员都没有接受过专业的培训和系统化的学习，这就导致很多工作人员在没有掌握果园技术的情况下就上岗，果树园艺技术就难以得到提高。个人和企业对于利用园艺果树来改善环境的观念非常薄弱，以及社会存在对果树园艺偏见的错误认识，造成了果树园艺技术得不到大众重视的情况，很少有人会选择参与果园技术的学习和应用。因此，我国关于果树园艺技术的人才甚是缺乏，阻碍了果树园艺技术的发展。

2.4 果树园艺技术不受重视

果树园艺是上层建筑，并不是社会公众的必需品，这就导致果树园艺技术没有得到社会公众的重视，目前我国的果树园艺技术依然存在果树种植千篇一律的印象，很多人都没有看到果树园艺技术的独立性，将园艺果树和普通果树的概念混淆，没有看到园艺果树的艺术性和美观。当社会公众没有重视果树园艺时，就无法增加果树园艺的應用率以及难以发挥果树园艺的作用，使果树园艺技术的发展受到了很大的局限性限制。

3.1 提高人们对技术的重视

只有当人们重视果树园艺，研究果树园艺技术的人才才会更多，果树园艺技术发展速度才会跟上时代发展的步伐。首先，需要向社会公众大力宣传果树园艺技术基本概念和它的作用，只有对果树园艺详细了解之后，能够区分园艺果树和普通果树的不同，社会公众才能意识到园艺果树园林艺术的重要性。园艺果树在得到重视之后，才能得到更多的应用开发和研究，果树园艺技术在更多的研究应用下，速度会得到提升。其次，需要加强技术工作者对自身工作的重视，可以设置专门的奖惩机制，对表现较好的工作者予以物质奖励和精神奖励，这种方法也能够较为有效的提高技术人员的重视度，并且激发他们对工作的积极性，促进技术的创新，进而提高果树园艺技术的水平。

3.2 加强对园艺果树栽培技术研究

园艺果树的健康生长依赖于多个方面的技术，包括了土壤、温度和种植方法，任何一方面的忽略，都会使园艺果树难以存活。为了提高园艺果树的存活率，需要尽快对园艺果树的栽培技术更新，因此，需要加强对园艺果树栽培技术的研究。种植人员需要充分认识园艺果树的各个方面，这样才能做到提前预防潜在的问题，为园艺果树的生长提供一个较为安全的环境。可以加大对园艺果树部门研究开发的投入力度，聘请更多的专业人才来研究园艺果树栽培技术，加快园艺果树栽培技术发展的速度。在研究之前，需要让技术人员熟悉每一个品种的特性，包括适合它们生长的温度、土壤、耕作方法和环境，再根据经验和专业知识来对其进行研究。只有通过不断的研究，园艺果树栽培技术才能得到发展，进而提高园艺果树的存活率和结果率。

3.3 加强果树园艺技术的应用

实践是发展的根基，脱离于应用的果树园艺技术难以得到发展，尽管果树园艺技术在近年来得到了普及，但还有很多地区都没有引入果树园艺技术，因此，需要加强果树园艺技术的应用，使更多人能认识到果树园艺技术的作用。各个地区的政府部门应引入或者增加园艺果树的种植面积，在绿化环境的同时，还可给当地的社会群众带来一定的观赏性，丰富当地人民群众的精神世界。加强了果树园艺技术应用之后，使更多的人认识果树园艺技术，当人们深切感受到果树园艺的作用之后，果树园艺的市场需求就会增加，会促进更多的人重视果树园艺技术的发展。

我国的果树园艺技术近年来取得了不错的发展，但仍未普及到社会让更多人接触认识果树园艺，当不了解果树园艺的人看到果树园艺时，难以发挥果树园艺的作用，因此，需要提高人们对果树园艺技术的重视程度，加强果树园艺技术的应用，达到充分发挥果树园艺技术作用的最佳效果。

作者简介：王万成（1982-），男，硕士，农艺师。研究方向：蚕桑、园艺。