张 懿,纪建悦
(1.青岛理工大学商学院,山东青岛 266520;2.中国海洋大学经济学院,山东青岛 266100;3.中国海洋大学海洋发展研究院,山东青岛 266100)
我国人口众多,陆域粮食增产面临化肥污染、耕地减少和水资源短缺的严峻挑战,在此矛盾中粮食安全首当其冲。耕海牧渔,建设“蓝色粮仓”对于保障粮食安全、缓解人口增长压力、改善国民膳食结构意义重大。随着海洋捕捞水产品供给能力的退化,海水养殖产量已经成为“蓝色粮仓”有效库存丰裕度的决定性指标。近年来,随着国家对海洋食物开发的重视,我国海水养殖产业取得了飞速发展,但其代价却是巨大的资源投入和严重的生态环境污染。一方面近岸海域、滩涂能用于养殖的空间已趋于极限,想要继续扩大资源要素投入已不现实;另一方面,海水养殖并非清洁生产,养殖生物粪便等排泄物的沉积,残饵产生的氮、磷等营养物质积累,使养殖海域生态环境恶化与产出增长需求的矛盾加剧。研究海水养殖绿色全要素生产率具有重要的理论与现实意义。
海洋食物对于陆域粮食生产的补充作用得到了学术界的普遍认可,Kobayashi 等[1]指出,海水养殖产业是增长最快的食品生产部门,是未来海洋食品供给的主要来源;卢昆[2]指出随着近岸捕捞业的衰退,海水养殖业已经成为“蓝色粮仓”有效库存丰裕度的决定性指标,也是“蓝色粮仓”建设最为关键的支撑性产业;翟璐等[3]认为,控制海洋捕捞产量,优化海水养殖模式有助于促进我国“蓝色粮仓”的可持续发展。……