以试拓视,思维火花迸溅

2022-03-16 10:19刘建廷班德利
化学教与学 2022年5期
关键词:电化学微生物

刘建廷 班德利

摘要:利用学生对一道高考题的质疑进行了课堂教学的设计,以电化学原理为线索,进行了以微生物燃料电池和微生物电解池的原理分析,并对微生物制氢、微生物脱盐海水淡化等一系列科學前沿问题进行了科普。

关键词:电化学;山东高考化学;微生物;脱盐;海水淡化

文章编号:1008-0546(2022)03-0056-04     中图分类号:G632.41     文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.03.012

问题是课堂教学的重要线索,而一个好的线索则可以极大地提升学生的学科兴趣,进而起到事半功倍的课堂效果。在一次月度测试中,试卷使用了2020年山东高考化学试卷选择题(10)的题目,学生提出了问题,是一条好线索。我借助这一线索进行了研究和设计,成功地完成了一节视野拓展与思维火花迸溅的课例。

一、问题的由来

2020山东高考化学(10)微生物脱盐电池是一种高效、经济的能源装置,利用微生物处理有机废水获得电能,同时可实现海水淡化。现以NaCl溶液模拟海水,采用惰性电极,用图1 装置处理有机废水(以含 CH3COO-的溶液为例)。下列说法错误的是

A.负极反应为CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2+7H+

B.隔膜1 为阳离子交换膜,隔膜2 为阴离子交换膜

C.当电路中转移1mol 电子时,模拟海水理论上除盐58.5 g

D.电池工作一段时间后,正、负极产生气体的物质的量之比为2∶1

据图可知a极上CH3COO-转化为CO2和H+,C元素被氧化,所以 a极为该原电池的负极,则b极为正极。 A项 a极为负极,CH3COO-失电子被氧化成 CO2和 H+,结合电荷守恒可得电极反应式为 CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2↑ +7H+,故 A 正确;B 项为了实现海水的淡化,模拟海水中的氯离子需要移向负极,即a极,则隔膜 1为阴离子交换膜,钠离子需要移向正极,即b极,则隔膜2 为阳离子交换膜,故 B 错误;C 项当电路中转移1 mol 电子时,根据电荷守恒可知,海水中会有1 mol Cl-移向负极,同时有1 mol Na+移向正极,即除去1 mol NaCl,质量为58.5 g,故C正确;D项b极为正极,水溶液为酸性,所以氢离子得电子产生氢气,电极反应式为2H++2e-=H2↑ ,所以当转移8 mol 电子时,正极产生4 mol气体,根据负极反应式可知负极产生2 mol气体,物质的量之比为4 ∶2=2∶1,故 D 正确;故答案为 B。由分析可知,本题是以生物脱盐电池为情境考查了原电池原理,同时利用离子交换膜淡化海水又拓展了学生的视野。然而一同学课后找到我说,他和部分同学们对该电池的正极反应有疑问,正极为何放出 H2,而不是吸收O2呢?对啊!为何不是O2参与正极的燃料电池呢?问题碰撞出我的思维火花。于是我进行了文献查阅,果然发现了一些非常有意思的问题。我便根据这一线索进行了一系列问题的设计,并完成了一节专题课。

二、案例教学(实录)

1.自发的氧化还原反应与原电池

PPT展示:请同学根据如下反应,求CH3COOH(l)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH=   kJ/mol。

①CH3COOH(g)=2CO(g)+2H2(g)ΔH=+213.7 kJ/mol

②CO(g)+H2O(g)=CO2(g)+H2(g)ΔH=-41.2 kJ/mol

③CH3COOH(g)=CH3COOH(l)ΔH=-51.7 kJ/mol 生:通过计算得出ΔH=+183.0 kJ/mol。

师:由于冰醋酸的溶解是放热的,且放出的热值远大于冰醋酸的电离热。所以

CH3COO-(aq)+H+(aq)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH 值比183.0要大,由此计算结合我们前面做过的山东高考题(10),同学们想到了什么?

生:(气氛瞬时热烈起来)此高考题错了……,不太可能吧!(热烈过后是沉思)

生:我认为题目的反应可以发生,因为有生物膜,有能量提供。(不少同学也附和)

师:很好,我们同学考虑到了环境(微生物)的供能情况。 所以,如果该题没有微生物的外部环境,是一个封闭体系,那么它一定不可以设计成原电池。那么是不是有了微生物这个题目就没有问题了呢? 接下来我们再进行具体的研究看看如何?

2.微生物燃料电池

PPT 展示:(双室微生物燃料电池)见图2

师:在微生物燃料电池中,微生物为了获得生长所必需的碳源和能量,就需要降解阳极室(负极区)中的(底物)有机物,将从有机物中释放出来的电子传递给阴极室(正极区)可以获得电子的氧化剂,从而产生电流。请同学以底物(乙酸为例)写出该微生物燃料电池的电极反应。

生:负极:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+

正极:O2+4H++4e-=2H2O

师:筛选高效微生物菌株是该电池的关键,其实质相当于生物催化过程,目前,科学家已经筛选出许多高效的微生物并应用于实际生产中。

展示:三室微生物脱盐电池用于海水淡化(以乙酸为例)见图3。

请同学分析电池的电极反应,并指出膜1 和膜2的性质。

生:正负极反应和刚才的微生物燃料电池没有区别

负极:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+ 8H+正极:O2+ 4H++4e-=2H2O;海水中的阴离子(Cl-)通过阴离子交换膜(膜1)移向负极区;阳离子(Na+)通过阳离子交换膜(膜2)移向正极区,从而达到海水淡化的目的。

师:总结,利用微生物燃料电池原理,负极(阳极)为微生物吸附涂膜,正极(阴极)为空气阴极。 目前该技术已被应用于污水处理等方面,相信随技术不断成熟,未来可以大规模海水淡化处理。

3.产氢菌电化学工作原理

师:1942年 Gaffrom 和 Rubin 发现了一株具有产氢能力的真核绿藻,它不仅能在光照的条件下产氢也可以在黑暗厌氧的条件下发酵产氢[1]。 由此,产氢菌的研究进入科学家的视野。

PPT 展示:一种利用光和细菌处理有机废物,同时制取 H2的装置如图4 所示,写出电极反应,描述工作原理。

生:负极:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+

正极:N2+ 8H++6e-=2NH ;2H++2e-=H2  ↑,负极 CH3COOH 在太阳能和铁氧蛋白酶作用下被氧化为 CO2 和 H+,H+通过质子交换膜,在正极一部分 H+和被还原的 N2生成 NH ,而一部分 H+直接得到电子被还原为 H2。

师:根据文献检索,微生物电解池(MEC)技术巧妙地结合了原电池和电解池的工作原理,利用电活性微生物作为催化剂,通过电能的中间形式将燃料中的化学能转化为氢能。在用于产生电能的过程中,质子和电子在阴极与氧气等电子受体结合形成水。 而在用于产氢的过程中,阴极维持在无氧和其它电子受体的状态,同时外加电压使阴阳极的电势差越过热力学能垒,质子和电子就可以在阴极直接结合生成氢气。由乙酸产氢的理论外加电压在0.14 V,而实际外加电压需要高于0.22 V 才能实现产氢[2]。

PPT 展示:利用微生物燃料电池和微生物电解池串联,一边处理有机物污水,一边产氢原理如图5,请同学进行机理分析,标出外电路电子流向和内电路电子流向。

生:(兴致盎然)讨论得出结论,如图6 所示:

师:可见若想实现既产生氢气又产电,能量的来源问题一定要解决,目前看最为廉价和可行的能源就是太阳能。

PPT 展示:微生物三室电解脱盐产氢池如图7,请同学观察并对照山东高考题进行思考。

生:该池和山东高考题非常相似,不同之处是外加了电源,这个是电解池。

师:该池是利用电解可以达到处理废水,同时淡化海水的目的,但是它的陽极区随着反应的进行,产生大量的离子,使得溶液 PH 降低,对微生物的生存环境发生改变,微生物工作效率下降,实际生产中要进行阳极 PH 值的调节控制。

PPT 展示:微生物四室产酸产碱脱盐电池进行海水淡化如图8 所示,其中使用的双极膜亦称双极性膜,是特种离子交换膜,它是由一张阳膜和一张阴膜复合制成的阴、阳复合膜。该膜的特点是在直流电场的作用下,阴、阳膜复合层间的 H2O 解离成 H+和 OH-并分别通过阴膜和阳膜,作为 H+和 OH-离子源,请同学根据信息分析其工作原理,指出双极膜释放 H+和 OH-的 方向,并同时指出产酸和产碱的区域。

生:(热烈讨论)双极膜向阳极区释放 OH-离子,向产品室释放 H+离子,同时海水中的 Cl-离子通过阴离子交换膜进入产品室生成盐酸,海水中的 Na+离子进入阴极区生成碱 NaOH。

师:分析得很好,这个四室产酸产碱脱盐电池进行海水淡化时由于使用了双极膜,在阳极区微生物虽然不断分解乙酸产生 H+离子,但和双极膜产生的 OH-离子发生中和,所以阳极区 pH 值可以稳定不变,有效地保障了微生物的生存工作效率。

师:本节课的问题是我班 L等同学对高考题目的质疑而引发的讨论,至此,本节课对这一质疑给予了证实。(此处掌声响起)

三、小结与反思

本节课源于一个偶然的思考性问题,但正是这个问题迸溅出了思维的火花,我在查阅文献时发现了微生物电池的有趣性,遂萌生科普的想法,然又想到一般说教的误区,就产生了做一节电化学小专题课的想法,进行整理后进入课堂,与学生一同讨论、分析、研究,既复习了学生知识性的问题,又拓展了微生物电池、微生物电解池、膜技术、污水处理、海水淡化及生物制氢等科学前沿知识,达到了预期的设计目标。

本节课学生的兴奋度非常的高,我想主要是因为一是问题本身来源于学生自己的生成,他们感触较深;二是问题的生成源是对一条高考题的质疑,质疑权威本身就是一种具有兴奋度的挑战,而我在设计本节课时也处处围绕这个质疑展开,并且一步一步走向真相。质疑是科学的基本精神之一,本节课看似一节对 L等同学质疑的证实,其实更重要的是鼓励和倡导了这种精神,使学生的质疑的思维火花不断迸溅。

最后对于考试命题的思考,考试命题应与社会、生产、生活、科学技术紧密联系,这样试题命制才不会单调、呆板。在考试中应试者阅读材料、理解新情境,与已有知识联系、重组,通过合理的想象、推理或论证然后解决问题。这样对命题者的要求就更高了,要求命题的素材不但要具有新颖性、前沿性,还能够将素材简化,建立最基本而又不能失真的模型。

参考文献

[1] 李宇亮.高效产氢菌的筛选及污泥减量的可行性研究[D].长沙:湖南大学,2008.

[2] 孙敏.微生物燃料电池的功能拓展和机理解析[D].合肥:中国科学技术大学,2009.

[3] 吴义诚,王泽杰,傅海燕,赵峰.光合细菌在微生物燃料电池中的应用研究进展[J].微生物学通报,2016,43(12):2707-2713.

[4] 王娟.微生物燃料电池的性能研究[D].南昌:南昌航空大学,2014.

[5] 曹学龙,张宝刚,王志俊,周顺桂,施春红.微生物脱盐池性能提升及应用的研究进展[J].水处理技术,2015,41(7):7-10+16.

[6] 华涛,李胜男,周启星,李凤祥,李亚宁.生物电化学系统3种典型构型及其应用研究进展[J].应用与环境生物学报,2018,24(3):663-670.

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