预防血管堵塞 多吃“清血食物”

血管堵塞，会影响血液流动，让身体各個脏器缺血、缺氧，严重时还可能导致心梗、脑梗等危重疾病。

预防血管堵塞，可以多吃以下几种“清血食物”：

茄子。茄子含丰富的维生素P，维生素P是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

大蒜。大蒜也是一种很好的清血食物，大蒜可以帮助我们消除寄存在血管之中的脂肪，有着明显的降脂作用，是一种防治高血脂和动脉硬化的良药。

黑豆。黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的作用。（摘自《长寿养生报》 边红恩/文）

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