轻松赚大钱，我为明星管理体重闯天下

佳佳

谁也想不到，一个从小在嘲笑声中长大的小胖妞，不仅甩掉55斤肥肉破茧化蝶，还帮日本的当红演员减起了肥，不仅让越来越多的明星活得健康，还将增、减体重做成了事业。

这位祖籍山东的姑娘万琼，现在是法国巴黎时尚界最炙手可热的人物，很多大牌模特都仰仗她来健康控制体重。至于年薪多少，万琼神秘一笑：“应该和巴黎的二线模特差不多。”

小胖妞在东京一炮而红

2017年的一天，日本NHK电视台的红人、被誉为“山口百惠第二”的宫地真绪正在剧组的化妆室化妆。她的化妆师是一名毕业于东京大学的中国女子，在业内小有名气，经常在一些秀场、演唱会为明星化妆。她今天还特别带了一个中国学妹作为助手。

宫地真绪是个圆脸。化妆时，她不停地抱怨自己上镜很不好看，让化妆师注意修饰脸型。像她这样的情况，每次都往脸颊打上阴影，还要注意与高光部分的过渡，通常完成一个精致的妆面需要两个多小时。宫地真绪每次都很不耐烦。

这时候，化妆师的小助手怯怯地打断宫地真绪与化妆师的对话，说：“我可以帮你塑造更美的脸部曲线。”宫地真绪哼了一声，说：“你有什么方法？”小助手自信地告诉她，自己会以健康的食物疗程，适当的运动，让她达到脸部的局部减肥效果。“希望你能给我一个机会。”小助手盯着她的眼睛说。

宫地真绪派自己的人去了解这名小助手的背景，发现这位名叫万琼的中国女孩不简单。

万琼，东京大学营养学科硕士研究生，兼修心理学、运动学，目前在斐姿营养管理工作室实习。身高163厘米，体重42.5公斤。但一年半前，她还是一个体重70公斤的胖女孩，一直受肥胖问题的困扰，在同学中受尽嘲笑，有“小胖妞”的称号。

据说，万琼也曾尝试节食、超负荷的运动、吃各类减肥药，等等，但都失败了，还因此错过了一段美好的网络情缘。后来因在日本的中国留学生春节聚会上认识了一名营养学科的女生，帮她制定了专属的营养餐，并配合严格的专项运动，经过半年的不懈的努力，万琼成功地减掉了55斤。

瘦身成功之后的万琼，重新规划了自己的人生目标：帮人减肥，让更多的胖妞有展现美丽的机会！于是万琼不顾家人反对停修了原先的法律专业，转修营养学，同时兼修心理学、运动学。

在一年的时间里，万琼接受了营养师的专业培训，主要学习根据人的不同体质，制定不同的营养搭配，以及相应的心理疗法方案，来帮助对方达到适合自己的体重，并且一直保持下去。一年后，万琼成功地拿到了营养师的资格证。

宫地真绪对万琼的经历很感兴趣，也表示信任：一个亲身经历过痛苦的人一定能理解別人的痛苦，并能帮助别人。她决定让万琼帮助自己来做脸部的局部减肥。

在询问过宫地真绪的详细情况、作息时间以及喜好食物后，万琼掌握了她脸部肥胖的原因：作为明星，众多的演出、排练让她作息时间混乱，并且还要经常熬夜拍戏。这样，脸部会出现水肿，再加上她本身有点婴儿肥，所以脸部看起来就会比较胖。

针对以上情况，万琼很快制定了一套以蔬菜为主的营养餐，主要是含高钾质的食材。因为钾质能够促进体内代谢功能，加上高纤维质的海藻、豆腐、豆干等，很容易达到瘦脸的效果。并且，万琼还请教了学中医的朋友，制定了一套脸部穴位操，让宫地真绪每天早晚做一遍，来全面提升宫地真绪面部整体的紧致度、立体感、流畅性。

几个月后，宫地真绪成功地摆脱了婴儿肥和浮肿，脸部轮廓变得纤细，上镜更漂亮了。宫地真绪兴奋极了，盛邀万琼做她的体重管理师。日本媒体发现了宫地真绪的变化后，相继采访她的瘦身秘诀。

借助日本媒体的力量，万琼这个中国体重管理师在日本一炮而红，日本很多演艺界的明星都争相聘请万琼担任自己的体重管理师。

在日本的那几年时间里，万琼相继给日本混血名模桥本丽香、著名演员米仓凉子、男星织田裕二等近20个演艺明星当过体重管理师。

转战巴黎模特界传捷报

2019年，在日本演艺圈已经小有名气的万琼离开东京，只身前往时尚之都——巴黎。然而，在人才济济的巴黎，万琼想要脱颖而出谈何容易。

那段时间，万琼不接任何工作，只是经常关注巴黎的各种走秀和名流名人的新闻，每期的潮流周刊也统统订购。她知道，自己需要一个打入巴黎时尚界的机会，而这样的机会目前只能从潮流周刊上提供的名人消息中寻找。

经过反复考虑，万琼把目光锁定在了来自英国的名模杰玛·克拉克身上，彼时，她是巴黎的耀眼新星。但周刊上曾曝光克拉克因为过分节食，导致营养不良，还偷拍到她晕倒的图片。

万琼于是想办法从她身上下手。她参加了好几场有克拉克担任模特的时装秀，但一直苦于没有机会接近。有一次在某个品牌的春季新品发布时装秀上，台上光彩耀人的克拉克在后台再次晕倒，万琼抓住机会向她的助手递上了自己的名片，并简单真诚地告诉她，她能帮助杰玛·克拉克恢复健康，且保证不会发胖。

几天后，万琼如愿以偿地在公寓见到了过于消瘦的克拉克。经过一番交流之后，杰玛·克拉克向万琼这个同样在异国他乡打拼的女孩透露了自己的模特生活。

T台上的耀眼光环吸引了无数怀着明星梦的少女前赴后继，拥有不错相貌和身材的克拉克也不例外。她16岁就加入模特界，“当时的招聘是这样写的：‘招聘：骨瘦如柴的少女，每天饮食严格监控。没有固定工资（不成功者分文皆无），没有工作保障，也没有长期福利。靠吸毒减压，靠狂欢麻醉自己。关键技能：能坐着不动，站着不动，偶尔才能在众目睽睽之下走动，必须能够保持不健康的体格。” 克拉克告诉万琼，这是她们的真实写照。

尽管收入很高，但工作时间长得可怕：平均每天15小时，每周要工作7天。几乎每一天，模特们都要称体重和量三围。有些人被要求节食再节食，甚至好几天什么都不能吃。所有人都必须长期与戒口节食、厌食症做斗争。

并且，在这一行当想留住青春的愿望最为强烈。杰玛告诉万琼，经纪人在对外推销她时，永远都说她是18岁。此外，对出现皱纹的担心也时时困扰着她们。有一次，一位化妆师警告她停止微笑，因为她的眼睛下面已经出现细细的皱纹了，而她才23岁。

杰玛·克拉克解开衣服，给万琼看自己的身体。除去华服的遮盖，这副年轻的身体用“瘦到皮包骨”形容毫不过分。万琼唏嘘不已，光环越是耀眼，背后越是承受着常人所不知的沉重和艰辛。她下定决心，无论是为了自己在巴黎打响第一炮，还是想要帮到眼前这位可爱的女孩，她都要做出最大的努力，帮杰玛·克拉克恢复健康。

万琼勒令杰玛立刻停止节食，然后制定了一套增肥营养餐，以高蛋白、五谷、蔬菜为主。并且让她报名参加一些自己感兴趣的课程以减轻压力;接着，配合一些增强体格的运动，同时保障充足的睡眠。

万琼让杰玛遵循以下几个原则：一，确保每餐都有碳水化合物;二，让身体处于运动的状态，是保持身体年轻的关键;三，不要对自己过分刻薄。假如对自己太苛刻，把爱吃的东西或甜品均视为禁忌，反而会影响心理健康;四，与其节食，不如改变食物结构，多吃健康食物，如水果、蔬菜、全麦面包等。

3个月后，杰玛·克拉克增肥5公斤，恢复了健康的体重，干瘪的身材圆润了许多。她对万琼表示非常感谢：“你塑造了一个崭新的健康的我！”毋庸置疑，万琼在巴黎的第一仗，打得非常漂亮。成功迈出第一步后，万琼开始了在巴黎做体重管理师的生涯。

执管体重的麻烦与禁忌

身为一位体重管理师，并不是每个客户都好相处。

法国女艺人艾莉婕经人介绍找到了万琼，她因长期酗酒、熬夜，导致身材超重10磅。

万琼为艾莉婕制订了适合她的营养餐，以及相关的运动计划。可艾莉婕丝毫不遵照万琼的要求，依然熬夜饮酒，营养餐和运动也只坚持了几天。

在万琼的多次规劝下，艾莉婕依旧我行我素。几个月后，艾莉婕的体重没有丝毫变化。她将全部责任归咎于万琼，对外绝口不提自己违背万琼制订的减肥计划，反而宣称她是个骗子。

尽管艾莉婕在法国艺人界的名声并不好，万琼受到的质疑并不大，但这对她是个教训。经过这件事后，她认真地完善了自己的工作流程，补充了新的客户协议，避免以后此类事件的发生给自己声誉和管理效果导致的破坏。

同时万琼主动联系一些模特公司，免费为模特担任体重管理师，强化自己的口碑。

而作为一个体重管理师，尤其是给众多时尚界的人士擔任体重管理师，还有一个禁忌：与异性客户相处不能越过边界。巴黎是个处处充满诱惑的城市，这里有很多女人梦想中的另一半，他们英俊、有内涵又不失风度。身在其中，必须时时刻刻知道自己要的是什么。

万琼刚来巴黎的时候，就听过一个在巴黎做CK内裤设计师的韩国女孩和一个知名男模发生了感情纠葛。因为两人的关系一直不能浮出水面，男模移情别恋，韩国女孩差点自杀。最后，她永远地断送了自己的职业生涯。

还有一个新加坡小伙，是个造型师，万琼和他有过几面之缘。因为工作关系，小伙每天要为很多女模特化妆，一些模特与他相熟之后说话比较随便，有时候在后台换衣服也不避着他。自以为是的小伙不合时宜地开了几次过火的玩笑，没想到被女模特告上法庭，说他“性骚扰”。这让他从此无法在巴黎接到活。

万琼一直以此为戒。她经常为一些男明星和男模特管理体重，浪漫多情的法国男人，从不会掩饰自己的感情。对于一些赤裸裸的诱惑，万琼时时警告自己，必须把持住。有些男模甚至因此开玩笑说：“Miss Wan，are you lesbian？（万小姐，你是女同性恋吗？）”万琼都莞尔一笑，既不动心也不解释。

直到遇到路易斯。他是巴黎小有名气的男模，两人在一场时装秀上认识。路易斯惊艳于万琼的中国美，经常邀请她在露天的咖啡厅见面。他们用英语热烈交谈，往往会一直聊到傍晚，看完日落，再一起共进晚餐。每次约会都很愉快，路易斯碧蓝的眼睛经常会让万琼失神，也正是透过这双眼睛，万琼感觉到他对自己的好感与真挚。

她喜欢他，他也喜欢她。在这个浮华的圈子里，难得两情相悦。万琼几乎就要沦陷了。路易斯一直有意在往影视界发展，已经和巴黎一家著名的影视公司签了合同。

万琼明白，娱乐圈的感情是最经不起推敲和考验的。作为一个新生男演员，感情是他的死穴。如果自己和路易斯在一起，那自己就得一直隐藏起来，他们的恋情将一直见不得光。她不想重演韩国女孩的悲剧。一直以来，她所追求的，只是一份平淡长久的感情。

所以，当路易斯拿出一束娇艳欲滴的红玫瑰出现在她面前时，万琼说了：“Sorry， I cant（对不起，不行）。”路易斯十分惊讶和失落。

万琼坦诚地告诉他：“我相信许多女孩都难以拒绝你的追求，但我的职业告诉我，必须有良好的职业操守，绝对不能与客户有任何情感纠葛……”

在巴黎的两年，万琼从未与顾客传出任何绯闻。无论面对多大的诱惑，她都始终坚持着职业准则。正因为如此，万琼在巴黎的名气与日俱增。现在，万琼26岁了，但她的爱情依旧一片空白。她相信命中注定，注定的那个人总会出现在她生命里的，她不想刻意强求什么。

尽管当下时尚界、演艺界也时兴通过抽脂或整形手术来达到美丽的目的，但是万琼坚信，只有健康的、持久的方式才经得起时间和岁月的考验。如今，万琼终于在这时尚之都站稳了脚跟，拥有了属于自己的事业。她希望在不久的将来，能回北京，专门为中国自己的明星执管体重。

编 辑/叶正正