让食物变咸,日本推出“发电筷子”
2022-04-28 15:45
文萃报·周五版 2022年16期
既不想摄入太多盐又不想吃清淡的食物怎么办？日本明治大学与日本知名饮品公司麒麟控股近日研发出一种“发电筷子”，可以让清淡的食物变咸1.5倍左右。这种筷子利用不影响人体的微弱电流，將食物中的钠离子通过筷子传递到嘴中，从而让人们感觉原本清淡的食物变咸了。对于这种“发电筷子”的问世，有网友评论称：“也许在不久的将来，我们就可以用餐具来调节味道了。”
（摘自《环球时报》4.20）
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