学生校园活动素材在初中物理教学中的应用

2022-05-06 03:24温春梅
广东教学报·教育综合 2022年51期
关键词:饺子物理校园

温春梅

【摘要】《义务教育物理课程标准》提到,要将物理知识与生活实际相联系,提倡“从生活走向物理,从物理走向社会”的课程基本理念。物理与生活是紧密相连,而物理生活化教学是教学发展的必然。学生丰富多彩的校园活动就是物理教学最好的生活素材,教师要善于利用这些蕴含着丰富的物理知识的校园活动素材,深化物理教学内容。利用学生校园活动促进物理的生活化教育,教师要注重物理理论知识和生活实践相结合,将更多学生校园活动素材融入到物理教学活动中,拉近学生与知识的距离,让学生更加积极主动地参与到课堂教学中,保证初中物理教学质量,促进学生综合素质的全面发展。

【关键词】学生校园活动素材;初中物理教学

在传统初中物理教学模式中,很多教师采取“讲解教材的重难点——归纳知识点——做题巩固”的模式教学。课堂比较枯燥乏味,学生的学习兴趣和学习的积极性普遍不高。这种教学课堂虽然可以在短时间内取得成绩,但却忽略了物理教学与学生生活之间的关联,使学生在学习时只能用死记硬背的方式和“题海”战术来学习理论知识。这样做不仅使学生产生“学习物理无用”的错误意识,而且会影响学生继续探索与学习物理的积极性。因此,初中物理教师要在教育家陶行知先生的生活教育理念的引导下,深层探索物理与学生生活之间的关系,注重在教学工作中添加与生活有关的元素,以此丰富物理课堂教学的内容。把学生丰富多彩的校园活动融入物理课堂教学,为学生营造更加真实的教学情景,提高实践课堂教学水平,有利于学生物理知识与技能的提升。通过教学与生活实际的联合,物理知识与实践相联系,大大提高学生学习的参与度。

一、善于挖掘学生校园活动中物理教学的素材,引导学生关注生活中的物理

丰富多彩的校园活动,是学生生活中的一颗颗明珠。对于中学生来说,校园生活是学生生命中很重要的一部分贯穿学生的校园学习生涯。教师要善于挖掘学生校园活动中的物理教学素材,把学生校园活动的素材运用在物理教学的课堂上,引导学生关注生活中的物理。例如,学校每年都会举行丰富多彩的活动,如,三月学雷锋义卖活动,在义卖活动中学生会自制很多美食,此时笔者会引导学生关注“舌尖上的物理知识”;一年一度的校运会,笔者会引导学生关注“运动场上的物理知识”;每年的文艺汇演活动,笔者会引导学生关注“舞台上的物理知识”;还有每年的科技创新大赛,那更是学习物理知识的大舞台了。融入了校园活动的物理课堂,是学生非常喜爱的课堂,也是非常高效的课堂。由于这些都是学生亲身经历的活动,所以,学生在课堂上的学习积极性和参与度都很高。把学生校园活动的素材融入在物理教学的课堂中,这是给学生学习物理提供了一个新视角。

二、利用学生校园活动创设实际体验与物理知识相结合,培养学生的综合能力

陶行知先生“教学做合一”的教育理念强调,教与学都要以“做”为中心,要亲自在实践中获得知识。课改教育理念与中国现行课程标准中提到的“从生活走向物理,从物理走向社会”这一教学理念是不谋而合的。初中物理教学中,教师要善于利用学生校园活动,创设实际体验与物理知识相结合的机会,让学生在实践中获得物理知识。下面以学生实践活动“冬至美食制作——包饺子”为例。这节实践活动课为物理总复习课提供了很好的素材,让学生充分体验了物理知识与实践的结合。

饮食文化是中华优秀文化中的一部分,传承和弘扬中华饮食文化是当代学生的责任。每一道“美味”都要有复杂的制作工序,细细考究,会发现每一道工序都蕴含了丰富的物理知识。物理与美食结合点众多,因此,学习制作美味的过程,也是应用物理知识的过程。在这节活动课中,笔者按照饺子的制作工序把学生分成了4 个小组,第1小组是饺子皮制作小组,第2小组是陷料制作小组,第3小组是包饺子小组,第4小组是煮饺子小组。每一个小组都先制定好明确的研究方向,尽量不重复研究相同的知识。例如,第1小组的研究方向有肉的解冻过程物态变化的知识和在饺子皮制作过程中具体应用了力的什么知识。第2小组的研究方向有陷料制作中肉、菜、调味料的质量测量。第3小组包饺子时应用了力的什么知识。第4小组煮饺子时利用饺子的浮沉来研究物理浮沉的知识。学生带着研究的问题,在实践活动中认真地观察、思考。

活动结束后各小组的学生积极讨论总结,并分享活动中与物理相结合的知识(只例举一部分)。比如,1.力学知识。剁馅时刀刃要薄:减小受力面积增大压强;擀皮捏边:力可以改变物体的形状;饺子随着水转动起来:力可以改变物体的运动状态;开始时生饺子是沉在水底,加热后,有的饺子慢慢上浮:体积变大,浮力变大而重力不变,当浮力大于重力时上浮。2.热学的知识。锅底出现了好多小气泡:水中溶有的气体受热膨胀后,体积变大,形成气泡;饺子比刚才胖了很多:包入饺子的气体受热膨胀,體积变大;气压大,皮儿熟得快:气压越大,沸点越高。

在这节实践活动课中,学生体验了观察、实践、尝试制作美食的过程,并在课堂上以活动的形式展示、交流。活动课既让学生了解、弘扬了中华优秀饮食文化,激发学习兴趣,又加强物理与生活的联系,加强学生对物理知识的理解和应用。

在物理教学中多开展学生实践活动与物理知识相结合的课,符合学生认知。学生切身经历实践活动的过程,在活动中提高学生的动手能力和实践能力,激发学生学习兴趣,使学生获得积极的体验。在活动过程中,学生学会团结合作,积极沟通、交流,掌握了研究性学习的一般过程和方法,激发了科学探究的兴趣,这有助于学生提高学习物理知识、理解物理概念、积极应用物理的能力。

三、引导学生多留心寻找更多的校园活动素材,学会把学到的物理知识应用到生活中

校园活动中与物理相关的知识有很多,教师要引导学生多留心挖掘校园生活素材,培养“见物思理”的好习惯。例如,每年的校运会处处都有物理知识,教师不但要引导学生发现运动场上各种运动中的物理知识,更重要的是要引导学生应用物理知识来提高运动成绩。要让学生体验物理知识在实际生活的应用,体验到物理为生活带来更多的便利,让学生真正体验到物理是有用的,进而体会“从生活走向物理,从物理走向社会”的课程基本理念,更努力地去学好物理。

综上所述,教师要注重物理理论知识和实践相结合,将更多生活素材融入到物理教学活动中,以贴近学生的校园生活活动为素材,开展物理教学,有助于学生观察、实践、思考,拉近学生与知识的距离。学生在实践活动中获得切身感受,学会将物理知识与生活实际相联系,有助于更好地落实课程标准要求,也体现了从物理走向生活的课程理念。通过实践活动的观察、体验、制作等,帮助学生学物理、懂物理、用物理。学生在实践活动中培养了科学探究的态度,提升了综合能力。把生活素材更多地融入物理教学的课堂,必将成为教育的一个热点问题,值得更多教师思考。当然,教师还要对学生校园生活素材进行整合,让物理教学活动更加高效,让学生综合能力得到全面发展。

参考文献:

[1]薛军.生活素材在物理教学中的应用探讨[J].成才之路,2021(19):92-93.

[2]王定慧.生活素材在物理教学中的应用探究[J].成才之路,2019(32):30-31.

[3]孙玉祝.生活素材在初中物理教学中的应用研究[J].中国多媒体与网络教学学报(下旬刊),2019(11):95-96.

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