天台种菜，品味一种心境

谢锐勤

周日去大学城探访友人，一起上其花园小区天台拾掇菜园，友人不停地将落叶沤肥，给种子浇水，给蔬菜除草，给瓜苗搭架，修剪石榴树，不知不觉中一个半小时过去了。看着菜苗生机勃勃的长势，友人喜笑颜开。友人说，这样的周末他已进行了10年。

问友人有什么“种菜经”，他说，你如何对待菜，菜就如何对待你。从除草到松土，从下肥料到浇水，一步也少不了；台风天要加固，大热天要遮阴；太干了要加水，太涝了要去水；地瘦了要追肥，田太肥了要弱化。你对菜友好，菜便对收成友好；你对菜偷懒，菜就对收成偷懒，來不得半点投机取巧。

种菜技巧的背后有一种规律之美。上月播下的种子，这个月菜苗已娇嫩可人；上周搭下的竹架，这一周瓜苗已攀爬得老高；昨天花儿还含苞待放，今天已嫣然绽放。只要发现种菜的内在秩序之美，就能令人乐在其中。

劳作的背后又是心境的修炼。每种菜都有生长周期，都有定数，夏季生菜一个月完成生命轮回，平原油菜花蛰伏寒冬后春暖花开，叶菜想抢摘尚未成熟，迟点摘叶又老了，唯有精心伺候与忠实等待。种菜如养育孩子，既需耐心，也需智慧，更需定力。当心的成长与菜的生长一致时，人便不再浮躁，心便变得安宁。

最好的努力不代表就有最好的物质收成，种菜还需要天时地利的配合，但最好的收成里一定有最好的努力，不可能随随便便就丰收在望或内心丰盈。当友人收获蔬菜与瓜果时，与其说是欢喜最好的收成，不如说享受种菜的过程；与其说品尝到最好的味道，不如说品味到最好的心境。

（摘自《广州日报》）