家乡的茶园

雷大毕

我的家乡是福建霞浦，它依山傍海，不仅是中国最美滩涂、黄金海岸、中国紫菜之乡、中国海带之乡、中国南参之乡，更是著名的茶乡。这里盛产元宵茶、白茶，处处是茶的世界。

“种处地灵偏得日，摘时春早未闻雷。”春天来了，阳光下、晨雾中，从山坡上一眼望去，到处都是茶园。山腰上，美丽的茶园一片连着一片，一株株茶树密密麻麻地排成一行行，在山坡上延伸着，就像一条条腾云驾雾、蜿蜒盘旋的青龙。微风吹来，茶叶们在风中摇摆，相互揉搓，显得婀娜多姿，呢喃着歌声，飘逸着沁人肺腑的氤氲！

“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”一场春雨滋润着山野大地，蓄了一冬的芽梢，在春雨的滋润下纷纷吐出了嫩绿的小芽，把茶园打扮得碧绿、亮丽。一夜间，茶叶迫不及待地伸出小脑袋，问问寒，试试暖，那一片片叶子，像弯弯的眉毛，像嫩嫩的“柳芽儿”，似乎约好了，把整个茶园铺上一床床绿生生、毛茸茸的大被子。当新芽伸出叶面时，便是采摘芽针的时候。

只要天一放晴，茶农们便身背竹篓在茶园中熟练地采摘着那一针针笔直的芽针，也采摘着甜美的希望。他们有时也会一边采茶一边唱着歌。这时候要是你来到这里，也会情不自禁地加入这热闹的采茶队伍中，融入茶歌的海洋之中，一边轻抚绿芽，一边聆听那美妙的茶歌。

采茶的人们在园间穿梭，双眼注视着芽尖，双手犹如饿鸡啄米，只听到手与茶树的轻抚，发出“沙沙沙”的和弦声，如同彩蝶飘过，雀舌一样嫩绿的叶片就悠然地落在小竹篮里。满山青翠的茶树，羞羞答答，颔首低眉，茶农时不时地哼起几曲采茶山歌，那淳朴而自然的声音，不时地传到耳际，让人深深沉醉其中……

此情此景，不禁让我想起清代诗人陈章的《采茶歌》：“凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。催贡文移下官府，那管山寒茶未吐。焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。”在歌声中，我细细地品味着采茶劳作的辛苦，同时也体会到茶农们最期盼的事—春茶早日上市，卖个好价钱，给当地人们的生活带来收获与希望！

凌晨两三点，茶树刚抽出嫩绿的芽头，家家户户，男男女女都戴着头灯（戴在头上的应急灯）就全部出动啦。要是从远处看，漫山遍野就像晃动的萤火虫。

太阳西落时，茶厂内顿时也热闹起来。茶农们拿着刚采的茶针去收购，他们互相攀比着自家芽头的质量，卖的价钱，交流着管理的方法，品味着丰收的喜悦。

当新茶采摘时，家乡便处处飘荡着茶香。要是此时来到我们家乡，茶农们便会捧出刚刚采制的“元宵绿”“白牡丹”“清水绿”等名贵茶让你品个够。喝一口清香滋润的新茶，看看杯中碧绿泛黄的茶水，闻闻清香四溢的杯盖，真是让人心旷神怡！

家乡的人们迎客之道，首先是坐在一起品茶。主客围在茶桌边，烫壶沏茶。先是将茶拣入茶壶中，倒入开水又迅速将开水倒掉，谓之洗脸，第二次冲开水后才开始随倒随饮。這时候，主人常常掀开杯盖，闻闻扑鼻的清香，来一番评论，再给客人倒上一杯，让他细细品尝。那自我陶醉的样子，别有一番滋味与情趣。

每每看到这种情境，便想起诗人李郢为春茶采摘上贡天子之事而撰写的《茶山贡焙歌》，他诗中写道“使君爱客情无已，客在金台价无比。春风三月贡茶时，尽逐红旌到山里……研膏架动轰如雷，茶成拜表贡天子。万人争啖春山摧，驿骑鞭声砉流电。半夜驱夫谁复见，十日王程路四千……”把当时成千上万人采摘、制作、喝茶、进贡茶的场景描写得淋漓尽致。这首诗虽不是描写我的家乡场景，但它似乎让我仿佛闻到“白牡丹”的春茶清香，“元宵茶”的味醇，“清水绿”的幽香。似乎又见到旧时“万人争啖”的喝茶场面，福温通京驿道上的行人也肩挑、马驮，骑手扬鞭催马行程数十里，要赶在清明节前，把春茶运到白琳、盐田港再转运至北京、上海、南京、东南亚等地。

如今，交通便捷，茶农赶制的明前春茶，可通过高铁、高速路、航空等，只要十多小时，甚至几个小时，就能到达全国各大城市乃至东南亚一带，不仅赢得时间，也赢得市场好价格。

近年来，政府部门采取一系列得力措施和贴心扶持，激发了茶农茶企发展茶产业的信心和热情。每家每户都种有几亩，甚至几十亩的茶园，为早日奔小康，开辟新途径。

去年，家乡先后组织41家茶企在全国各类茶博会中，分别获得金银、优质等奖项47项，其中，金奖32项，这不仅为家乡赢得荣誉，也为家乡茶叶销路打开新的局面，家乡的春茶也因此卖上了好价钱。

哦！家乡的茶园。虽然你给乡亲带来无数劳作的艰辛，却也带给乡亲无限的希望，同时也塞鼓了乡亲们的腰包，从此走上致富之路！