浅谈良种油茶高产栽培管理技术要点

莫东福

摘要：油茶具有良好的经济种植效益，已经成为了农户广泛种植的一种产物，促进地区经济发展。基于此，本文从选种、选地、整地、以及相关栽培技术的角度出发，并对幼林管理以及成林管理等相关管理技术进行了相应的介绍，针对油茶病虫害问题进行了具体的分析，希望可以促进油茶高产栽培管理技术的应用，进一步提升油茶产量以及质量。

關键词：良种;油茶高产栽培;管理技术

1 前言

油茶树是世界四大木本油料之一，一般种植在浙江、江西、河南、湖南以及广西等省份。油茶属于阳性树种，因此喜欢生长在阳光充足、气候温暖湿润的地区，除此之外，油茶的根系较为发达、适应能力较强，一般生长在酸性土壤之中。在油茶的种植过程之中，需要加强对选种、选地以及整地工作的关注，促进油茶产量以及质量的提升。

2 良种油茶高产栽培技术

2.1 选种

想要在油茶种植过程中获得质量优良、产量较好的油茶，就需要从选种壮苗的角度出发。一般来说，新植油茶需要经历四年的生长时间才可以结果，7～8年的油茶是产果的鼎盛时期，如果对油茶种苗选择有误，就会影响油茶的结果时间，可能需要经历10几年的时间才能够结出果实，在浪费土地资源以及肥力资源的同时，无法为种植者带来良好的经济收入，这样会对种植者的种植热情造成打击[1]。因此，在油茶产业发展的过程中，需要加强对种苗选择的关注，只有选择质量优良的油茶种苗才能够促进油茶产业发展。

2.2 选地

将油茶种植在土壤肥沃的林地可以发现油茶的长势较为良好，并且能够获得较高的产油量，对地区发展有着十分重要的促进作用。因此，在油茶种植之前，需要选择合适的地理环境以及树种进行种植，从地区种植的实际情况出发，最大限度地发挥油茶的生长能力。造林地需要选在南向、东向或者东南向的坡地之中，还把处在800m以下的秋林、缓坡、中坡中下部，土壤厚度在80cm以上，土壤透气透水能力较强、保水性能较好、土壤肥力较强的酸性以及微酸性红壤土，是适宜油茶种植的地理环境以及土壤环境[2]。但是在油茶种植过程中，需要尽量避开高山、阴坡和储水的洼地，以免根系过多汲取水源导致油茶腐烂，影响油茶的正常生长。

2.3 整地

整地一般在造林前的3～4个月进行为宜，整地的主要目的是利用对土壤的深耕以及挖掘。进一步改善土壤结构，提升土壤的透气性能以及储水性能，对微生物的活动条件进行改善，进一步提升土壤肥力，这样油茶的根系才能够获得充足的养分条件，对油茶健康生长有重要的促进作用[3]。山地栽培油茶的过程中，需要将整地与水土保持工作紧密联系在一起，以免造成水土流失的问题。

2.3.1 全恳整地

一般来说，全恳整地技术主要应用于15度以内的缓坡地，在整地进行中，需要对山地内的杂草进行处理，全面展开恳复工作。深挖30cm以后，在地势较为低洼的地区开设排水沟，然后根据2m×2.5m或者2m×3m的株行距挖设定植坑，定植坑的规格为60m×60m×50m。

2.3.2 水平阶梯整地

水平阶梯整地一般用于坡度高于15度但小于25度的坡地之中，根据上挖下填、去高填低、大弯顺势、小弯取直的原则进行整地，建立成内侧底、外缘高的水平阶梯，梯间距为2.5～3.5m，梯面宽度为2～3m，并且根据油茶的株距开挖定植坑，定植坑的规格为60m×60m×50m。

2.3.3 大坑整地

大坑整地技术一般用于坡度在30度以上的坡地之中，根据每株油茶的行距按照等高线进行定点深挖，坑的规格较大，为70cm×70cm×60cm。

整地挖坑时，需要确保将表土、心土进行区分堆放，经过太阳暴晒10d以后，进行回填土的工作，先填表土然后填心土。将心土填至馒头状，并高出地面15cm左右的距离，这样可以有效保障不会出现积水的问题。复坑时需要在其中施加适合量的基底肥，一般选择草绿肥加上农家肥或者复合肥作为油茶的基底肥，分层埋入土壤之中。如果在其中施加复合肥，需要保障肥料和穴底土进行充分搅拌。

2.4 栽培技术

2.4.1 栽培时间选择

一般来说每年的11月底到次年的3月初，也就是冬末春初是油茶栽培的有效时间。一般会选择在阴雨天气或者是晴天傍晚等湿度较高的时期进行栽植，以此保障油茶苗的成活率。

2.4.2 栽植密度

油茶栽植密度的选择需要根据种植区域的地理特征以及油茶品种的具体需求、养殖者抚育管理能力和经营条件进行合理调控，早结丰产株的行距一般在2m×2.5m或者2m×3m，栽种油茶苗111～133株/667m?为宜。

2.4.3 苗木规格

栽植时一般选择2年生苗木进行密植造林，苗高保持在20cm以上，地径保持在0.3cm以上，选择长势较为良好的苗木进行移栽，除此之外，还需要保障油茶苗木抗病害的能力，确保其根系能够维持苗木的正常生长。

2.4.4 品种配置

油茶自花授粉的结果率不高，想要保障油茶的结果率就需要进行异花授粉。基于此，合理进行无性系配置，能够保障油茶的产量。无性系的配置数量一般需要大于五，并且需要保障无性系的配合度，不仅如此，还需要拥有大致相同的花期。

2.4.5 移栽

分裸根苗栽植以及容器苗栽植两种。其中裸根苗栽植主要是将苗木放入穴中，回填土壤1/3，然后将苗木轻轻提起，确保油茶苗根系舒展之后踩实，以此保障油茶苗的正常生长，一边覆土一边踩紧。苗木根茎入土1～3cm左右即可，不可以埋叶或者露根，移栽结束后，再覆松土[4]。在基部围土成盘状，以此进行水土保持。将苗木起走以后需要立刻展开移栽工作，如果当天无法将油茶苗全部栽种，就需要进行假植，保障油茶根系活性。油茶苗移栽之后如果遇见干旱天气，需要及时进行浇水措施，维持油茶苗生长所需水分。容器苗栽植前需要将塑料袋容器的塑料袋去吃，其他栽植活动与裸根苗基本相似。造林结束的一周之后，对造林成活率进行检验，如果出现缺株、死株或者病株的问题，需要选在阴雨天进行重新补种。E0AE9804-87AA-435E-9602-66FD7DB6AD1B

3 良种油茶高产栽培管理技术

3.1 幼林管理技术

油茶移植后必要工作是对幼林进行管理，只有为油茶幼林提供良好的生长环境以及养分条件，才能够提升油茶的成活率以及移栽之后的产量。

3.1.1 灌溉

在油茶起苗、运输以及移栽时，都可能造成根系受损的问题，除此之外，运输途中油茶的叶面失水较为严重，因此需要为油茶提供充足的生长水分，这样才能够满足油茶對于水分的需求，保障油茶的成活率。如果在油茶移栽后遇见高温干旱的情况，需要定期为油茶幼林进行浇水，保障油茶的生长活性。

3.1.2 中耕除草

在油茶移栽后的一年中，需要在9月份进行一次除草和松土工作，但是要保持松土的深度不宜过审。因为移栽第一年的油茶需要适当的遮阴，除草之后很可能使得油茶幼林接触到更多的光照，地表土温度过高，很可能引发油茶的死亡。因此在夏季高温季节一般不进行除草活动。在油茶移栽结束的第二年，需要每年松土除草两次，第一次选在5～6月份，第二次选在8～9月份，松土深度需要控制在3～5cm[5]。可以在油茶的根部附近覆盖一些杂草，这样才能够为油茶提供一些充足的肥料。移栽后如果出现缺株问题，需要在第一时间进行补栽。

3.1.3 施肥

油茶移栽后的第一年，一般在冬季进行施肥，每株沟施或者穴施畜禽粪肥或者土杂肥等农家肥5～10kg，油茶移栽后的第二年春季可以施加复合肥或者是二百分之一的尿素液施叶面肥，这对油茶苗的生长有着十分有利的促进效用。

3.1.4 整形修剪

首先，需要在油茶移栽的1～2年保留顶芽萌发的强壮春梢，并将其培养成主干。除此之外，还需要在油茶苗高5cm的位置进行打结，选择3～4个强壮树枝作为主枝培养，然后主枝上的副枝还要进行保留。一般来说，在油茶移栽第一年的9月份到第二年的2月份进行整形修剪。移栽后的1～3年内如果出现幼树花蕾需要进行去除。

3.1.5 合理间作

合理间作对油茶幼林良好生长有重要的促进作用，并且能够保障油茶生长获得充足的养分，利用以农养林的方式，能够为地区发展带来更多的经济效益。一般在油茶中间作黄豆、绿豆等不会与油茶争抢营养成分的农作物，但是间作农作物尽量不要选择植株较高的物种[6]。油茶间作物的距离，需要距离油茶苗50cm左右，这样可以保障二者能够拥有充足的生长空间。

3.2 成林管理技术

3.2.1 冬春恳复

进入成林阶段的油茶树种。利用深挖恳复的方式能够保持土壤的松软度，对土壤肥力提升，病虫害控制以及油茶产量提升都有很好地帮助作用。一般来说，进入成林阶段的油茶三年一次进行恳复，每次恳复深度需要保持在20～25cm。恳复需要从油茶种植的地形以及坡度层面入手，使用全恳、带恳以及穴恳的手段进行恳复。但是值得注意的是，恳复过程中也需要加强对水土保持工作的关注，山地地区一般不推荐使用全恳的方式进行恳复，较适合山区地区进行恳复的方式有带恳或者穴恳。

3.2.2 夏季浅锄

夏季是油茶壮果长油以及花芽孕育的关键时期，这一时期油茶生长对于水分以及肥力的需求较大，此时进行浅锄杂灌，能够增强土壤的肥力。但是在此过程中，需要注意展开水土保持以及油茶根系保护的工作。

3.2.3 施肥

油茶具有产量高、生长年限长的特点，是一种木本油料树种，一年四季需要经历发芽抽梢、结果长油、果熟花开等环节，这些环节的发展过程中，油茶都需要从土壤中汲取大量的营养成分，油茶生长的速度越快、年龄越大，对于这些营养物质的需求也就越多。一般来说，油茶的肥料选择主要是有机肥，其次是化肥。大年施加磷肥、钾肥等有机肥料，小年施加氮肥、磷肥等有机肥料。施肥方法主要有沟施、穴施等，一般在树冠外围挖半圆形的坑，坑的宽度和深度保持在20～30cm。需要将肥料施加在油茶树的上坡部位，随着雨水的侵刷可以将上游的肥料带到下游之中，对树根均匀受肥有所帮助。施肥需要尽量在早春季节进行。一般来说，根据每株25g/年的数量进行施肥，尽量利用多次少量的办法进行施肥。

3.2.4 修剪

油茶采收后一直到春梢萌发之前，都可以对油茶进行修剪工作。这一时期的温度较低、空气中水蒸气含量较少，因此病原菌活动能力较弱，病菌从油茶伤口侵入的可能性较低。此时，需要对油茶的病枝、枯枝进行修剪，然后根据油茶生长的实际情况，决定是否对徒长枝、交叉枝进行处理。在油茶种植密度较大的油茶林中，需要加强修剪，针对油茶种植密度较小的油茶林，可以视情况而定进行修剪。修剪时需要对修剪强度进行控制，以免造成枝叶养分损耗的问题，修剪之后需要及时进行油茶苗的抹芽和除萌工作。

4 良种油茶病虫害防治方法

4.1 油茶软腐病

感染油茶软腐病的油茶叶片会出现乳黄色或者淡灰色的蘑菇状子实体，一般由油茶的叶尖、叶片开始发病，此时油茶叶尖以及叶片会出现水渍状的黄色斑点，随着阴雨天气的增加，病斑也会不断扩大。油茶叶肉腐烂之后仅留下表皮，2～3d油茶病叶开始脱落。如果此时天气转晴，那么油茶的病症就会有所好转，病叶则不会发生脱落。半边外围有几道紫色细线隆起轮纹，呈“枯斑型”。油茶果实感染软腐病以后，也会出现水渍状的斑点，并且板块颜色逐渐变成土黄色或者褐色，发病的部位会产生腐烂、变软、并且内部充斥汁水的情况，感染该疾病的果实干燥后会出现开裂现象。一般来说，油茶软腐病主要是从树枝下部的嫩叶感染开始，下部越稠密那么感染油茶软腐病的几率越大。

防治措施：想要防治油茶软腐病，就需要在冬季对油茶的病枝以及病叶进行清理。除此之外，在每年的四月中旬，可以使用1：1：100波尔多液对油茶树进行喷洒。油茶软腐病产生的初期阶段，可以使用80%的大生1000倍液进行喷洒，间隔10d左右，连续喷洒2～3次可以有效防治该疾病。

4.2 油茶炭疽病

油茶炭疽病会对油茶的果实、叶片、枝条以及种子造成费还。油茶叶片感染炭疽病后，会在叶缘叶尖处产生云纹形状的病斑，还会出现紫红色的边缘隆起，炭疽病发展的后期阶段，会在油茶病斑的中心位置出现灰白色的小斑块，斑块上面还会出现小黑点。新抽梢感染该疾病以后，病斑一般会出现在树梢的根基部位，疾病变得严重时，感染病斑的位置环绕新梢以后，会导致新梢枯萎死亡。油茶炭疽病主要对油茶的果实造成影响，会引发油茶落蕾以及落果等问题，落果率可以达到20%，严重时会造成半数油茶落果。

防治措施：在冬季时期对油茶种植的病枝进行科学处理。除此之外，七月上旬使用1：1：100波尔多液进行喷施，还可以使用50%福美双可湿性粉剂5000倍液，间隔一周左右进行页面喷施1～2次。

4.3 茶梢蛾

茶梢蛾的幼虫会对油茶的新梢以及叶片造成破坏，经过虫蛀后的油茶树枝很容易被折断，并且可能会出现新梢畸形以及叶片变黄的问题。

防治措施：4～5月，对油茶病枝进行剪除处理。7月可以根据病虫的趋光性，使用灯光进行诱杀、4月中旬可以喷施苏云菌杆菌进行科学防治。

5 结语

在油茶高产栽培过程中，需要有针对性地进行研究和分析，并且分析得出利于油茶生长的栽培措施，将其运用到种植过程之中，保障油茶的质量以及产量。

参考文献

[1] 黎广森.油茶高产林栽培技术和管理措施[J].农家参谋，2021（14）：170-171.

[2] 黄树伦.油茶高产栽培技术和管理要点[J].南方农业，2021，15（3）：52-53.

[3] 李红瑜.广西贺州八步区油茶高产栽培管理技术与种植效益[J].农业工程技术，2021，41（29）：83，85.

[4] 夏云胜.良种油茶高产栽培管理技术要点概述[J].农村科学实验，2020（19）：55-56.

[5] 蒋邦劲.油茶高产栽培技术与病虫害防治[J].农家参谋，2020（15）：5.

[6] 吴胜才.油茶高产栽培技术与病虫害防治措施探讨[J].江西农业，2021（12）：13-14.E0AE9804-87AA-435E-9602-66FD7DB6AD1B