贺黎铭,姚 珂,周 州,江 南,罗 霞
(四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室,成都 610041)
灵芝是我国传统的名贵食药用菌,是一类具有重要药用价值的多孔菌科真菌[1],《中华人民共和国药典》(2020版)收录的灵芝包括赤芝(Ganodermalucidum和紫芝(Ganodermasinense),具有补气安神、止咳平喘等功效[2]。研究表明,已从灵芝中分离到400多种活性物质[3],其中多糖和三萜被认为是主要活性成分,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗衰、降血糖和抗炎等药理作用[4-7]。随着灵芝应用方向的不断延伸和大健康产业的迅速发展,急需满足饮片、保健食品、化妆品等不同市场需求的优质品种。因此,为了向企业的饮片、保健食品和化妆品开发生产提供优质原料,本研究应用采集的野生赤芝种质资源,采用系统选育法,选育出了符合《中华人民共和国药典》标准的高产优质赤芝新品种——“药赤芝1号”。
来源于四川乐山市、雅安州、攀枝花市、绵阳市、广元市等地采集的野生赤芝种质资源,经组织分离、纯化后获得的赤芝菌种,保藏于四川省中医药科学院菌类药材研究所。
2010~2014年,课题组分别在四川乐山市、雅安州、攀枝花市、绵阳市、广元市等地采集野生赤芝种质资源52份。经子实体组织分离,获得纯培养物25份。
2015年,课题组针对纯化的25份赤芝菌种进行了驯化栽培,并获得生产性能较优的赤芝菌株16株。
2015~2016年,课题组进一步对上述16个菌株开展连续2个生长周期的比较试验,通过对子实体产量和内在品质(多糖、三萜等)的比较,筛选获得1个来源于四川峨眉山、综合性状优良的菌株——ZL86,命名为“药赤芝1号”。……