无量山乌骨鸡体重和胫长的相关性研究

周国彪，艾 青

(1.南涧彝族自治县无量山乌骨鸡产业发展服务中心，云南 南涧 675700;2.南涧彝族自治县动物疫病预防控制中心，云南 南涧 675700)

0 引言

体重是衡量鸡生长性能的重要指标，而胫的生长情况与鸡的形态和机能，骨骼发育与生产性能间都有着密切的关系[1-3]。鸡胫长的遗传力较高，已报道的分别为0.35[4]、0.33[5]和0.41[6]，表明该性状可以通过遗传选择和育种得到有效改良。因此，鸡体重和胫长性状是现代家禽育种中关注的重要性状。

无量山乌骨鸡具有乌皮、乌骨、乌肉的“三乌(黑)”特点，是肉蛋兼用型地方品种，为云南省“六大名鸡”之一[7-8]。目前，对无量山乌骨鸡遗传多样性、肉质和脂肪沉积调控等均有研究，但对无量山乌骨鸡体重和胫长的发育特征还鲜有报道[8-11]。本试验以无量山乌骨鸡母鸡为研究对象，通过分析体重和胫长之间的相关性，明确无量山乌骨鸡体重和胫长的发育特点，为高海拔地区优质地方鸡种遗传资源的相关研究奠定理论基础。

1 材料与方法

1.1 实验用鸡

试验所用鸡苗由无量山县无量山乌骨鸡种禽场提供，育雏脱温后均在相同条件下放养，体重和胫长测量在南涧小湾神舟黎朝乌骨鸡养殖专业合作社进行。

1.2 主要仪器

电子秤和数显游标卡尺。

1.3 体重和胫长测定

按照国家标准(NY/T828-2004)执行体重和胫长测定。第0周体重为出壳后测定，其余周龄体重在上午8：00空腹测定。胫长为第3、4趾间到跖骨关节的垂直距离。

1.4 统计与分析

数据采用SPSS 21.0软件进行单因素方差分析和相关性检验。结果以平均数±标准差表示，以P<0.05作为差异显著性的判断标准。

2 结果与分析

2.1 无量山乌骨鸡体重和胫长的测定分析

体重和胫长的变化趋势如表1所示。体重测定结果表明，从0 W到24 W体重呈增加趋势，且各阶段体重差异均显著(P<0.05)。胫长的测定结果表明，从0 W到18 W胫长增加且差异显著(P<0.05)，但在18 W和24 W这两个阶段，胫长的差异不显著(P>0.05)。

表1 无量山乌骨鸡体重和胫长的测定结果

2.2 无量山乌骨鸡体重和胫长的相关性分析

无量山乌骨鸡体重和胫长的相关性分析结果如表2所示。结果表明，0 W和6 W体重和胫长存在正相关但差异不显著；12 W时存在着显著的正相关；18 W和24 W体重和胫长存在负相关但差异不显著。

表2 体重和胫长的相关性分析结果

3 讨论

胫长的生长发育有一定的规律性。对我国多个地方品种，如乌骨鸡、广西三黄鸡[12]、振宁黄鸡[13]研究表明，0～8周胫长急速生长，9～13周龄次之，到16周胫长已经接近极限值，但体重仍有较大的增长空间。而小型的乌骨鸡，胫长以1～7 周增长最快，7～10周次之，此后增长趋缓，13 周龄后几乎停止增长[14]。在本研究中，无量山乌骨鸡0～6周龄胫长增加迅速，之后胫长增长逐渐放缓，18周龄后几乎停止增加，与之前报道13或16周龄停止增加存在一定的差异，表明无量山乌骨鸡在此阶段还处于快速生长期，而体重的显著增加也与此结果相符。

有研究者发现，鸡的体重与生产性能高低在一定程度上取决于骨骼的发育程度，骨骼发育与将来母鸡的蛋重、蛋壳强度呈正相关[15]。同时，鸡胫长与体重、体尺和屠宰性能之间存在一定相关性，应用主成分分析(principal component analysis，PCA)预测鸡的体重结果表明，胫长是影响鸡体重的重要因素[16-17]。本研究结果中，无量山乌骨鸡体重和胫长之间在12 W时存在着显著的正相关。

4 结论

无量山乌骨鸡母鸡体重和胫长在12 W存在显著相关，该研究结果可为无量山乌骨鸡的选种选育及种质特性等研究提供参考。