美系短角牛配种管理制度和断奶管理制度优化探讨

李晓林，叶朗惠，刘雁,王鹏

(云南省种羊繁育推广中心，云南 昆明 655204)

短角牛原产于英格兰的诺森伯兰、达勒姆、约克和林肯等郡，该品种的培育始于16世纪的蒂斯河流域，从最初的提兹沃特(Teeswater)和达勒姆(Durham)的长角牛，在过去的两个世纪中不断融合选育，在18世纪与荷兰中等品种杂交，通过品系育种技术近亲繁殖或系谱繁殖提高固定，到20世纪初，经培育的短角牛已成为世界闻名的良种肉牛。

云南省于1996年底从美国明尼苏达州为中心的周边7个州中选购肉用短角牛100头(♂16，♀84)，每头公牛一个家系，运抵昆明后在小哨隔离场隔离检疫45d。1997年1月28日，其中8头公牛、82头母牛送到云南省种羊繁育推广中心饲养、纯繁；另8头公牛送到云南省家畜冷冻精液站用于采精[1]。为了增加血统，1998年4月又从澳大利亚引进9头(♂4，♀5)[2]，包含4头哺乳期犊牛，澳种短角牛因是沙毛种(含缅因-安茹血液)，后续未留种。1997年至今短角牛已经在云南省种羊繁育推广中心经过8个世代的扩繁选育，中心短角牛原有8个家系，目前尚存7个家系；2021年10月存栏基础母牛196头，在役公牛16头，选出后备公牛5头，另外两个家系2020年未选出后备公牛。为了增加家系，中心于2021年5月开始的配种期增加了两个家系的冻精配种组(冻精来源于云南省家畜冻精站最早的8头公牛中的两头)，希望以此恢复到原有8个家系的状况。近几年中心基础母牛存栏数在180～200头，每年除选留后备牛外可以稳定向社会推广种牛百余头。为了能充分发挥其种用价值，获得理想的社会效益和最佳的经济效益，短角牛的配种管理制度和断奶管理制度成为保障选育和提高的重要手段。……