龙陵黄山羊产业现状初步调查与分析

2022-06-21 11:22:02吴晶邵庆勇朱兰梁家充王娟孙强
云南畜牧兽医 2022年3期

吴晶,邵庆勇,朱兰,梁家充,王娟,孙强

(云南省畜牧兽医科学院,云南 昆明 650224)

龙陵黄山羊作为云南省地方优良畜禽品种资源,原产于保山市龙陵县,与龙陵县接壤的德宏州芒市部分地区及腾冲县亦有少量分布。该羊于1987年列入《云南省家畜家禽品种志》,2008年列入《中国畜禽遗传资源目录》[1],2013年获得农业部农产品地理标志。龙陵黄山羊养殖作为龙陵县的传统优势产业,是当地农户重要的家庭经济来源。为了解龙陵黄山羊产业发展现状,项目组2021年10月采用入户走访和问卷调查的方式,对龙陵县7家规模户、25户农户进行了调查,初步总结了龙陵黄山羊产业发展现状,分析了产业发展过程中存在的问题,提出了龙陵黄山羊产业高质量可持续发展的意见、建议。

1 调查样本基本情况

1.1 规模户基本情况

调查的7家规模养殖户中有2家为龙头企业,有3家为云南省科技型中小企业;养殖从业人员学历结构中,大专以上学历占42.86%,初中及以下学历占57.14%;企业负责人均专职从事龙陵黄山羊养殖和销售工作,平均年龄41岁。

1.2 散养户基本情况

调查的25户农户均为龙陵黄山羊养殖户,养殖从业人员学历结构中,文盲占8%,小学学历占60%,初中学历占32%;散养户平均年龄46岁。

2 调查结果

2.1 养殖现状调查结果

2.1.1养殖规模情况

截至2021年底,调查的7家规模户和25户散养户养殖基本情况见表1。出栏情况见表2。

表1 调查的32户龙陵黄山羊养殖基本情况

表2 调查的32户龙陵黄山羊出栏情况

2.1.2繁殖与成活情况

由表3可见, 2021年底调查的养殖户中,规模场山羊产羔数2487只,产羔率89.01%(产羔率=产羔数÷配种数×100%),成活率88.26%(成活率=断奶成活数÷产羔数×100%);……

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