寡照胁迫对温室番茄品质影响的模拟研究

张继波， 李 楠， 邱 粲， 吴 瑾， 薛晓萍

(1.山东省气象防灾减灾重点实验室，济南 250031； 2.山东省气候中心，济南 250031；3.上海师范大学环境与地理科学学院，上海 200234； 4.临沭县气象局，山东 临沂 276700)

引 言

番茄(Lycopersicon esculentum Mill)是典型的喜温喜光蔬菜，是我国设施蔬菜生产的主栽品种之一。我国北方节能型日光温室的主要能量来源是太阳辐射，其安全生产与气象条件密切相关。随着气候变暖和大气污染的加剧，北方设施蔬菜主要生产季内，雾和霾天气频发[1-3]、连阴雨(雪)天气时有发生，寡照灾害已成为影响设施农业生产最为广泛的农业气象灾害[4-6]。

作物生长除了受作物遗传因素影响外，环境条件如温度、光照和水肥供应也是设施蔬菜品质形成的关键因素[7,8]。Wu等[9]建立了基于桃子品质指标和环境条件的营养品质生态模拟模型；兰海鹏等[10]通过计算有效积温,模拟库尔勒香梨硬度值及可溶性固形物、叶绿素、维生素C含量的积累，建立了库尔勒香梨成熟规律的数学模型及最佳采收期预测模型；邹雨伽等[11]建立了基于辐热积的番茄维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、有机酸含量的预测模型；谭文等[12]建立了基于温光效应的小白菜营养品质模拟模型。这些研究集中于作物果实品质或成熟期的模拟预测，而关于寡照胁迫对温室番茄营养品质指标的影响模拟却鲜见报道。

寡照胁迫是因环境光照减弱而对植物产生伤害的逆境。研究表明：寡照胁迫不仅直接影响设施蔬菜的植株形态、光合特性、干物质积累及分配[13-15]，还会造成花粉和子房的发育不良，从而导致植株生殖生长进程缓慢[16]，成熟果实单果质量明显降低，植株产量下降[17]；……