气相色谱法测定烟草浸膏中的烟碱

肯生叶，段 勤，苏丹丹，杨 屹，田飞宇，杨雪燕

(云南养瑞科技集团有限公司，云南 昆明 650224)

烟草浸膏由普通烟草制备而成，以烟草含有的香味物质为其制品加强风味，一般具有特征的烟草香、脂蜡和木质香气、爽口的水果甜香味.由于烟草浸膏具有助于提高生理强度，增强补充烟草固有特征的自然气息，掩盖杂气，改善吸味，提高烟香的作用，因此广泛应用于烟草加香中[1].近年来，国内一些生产香料厂家开发出了云烟浸膏、白肋烟浸膏、烤烟浸膏和晒烟浸膏等天然烟草原料，其质量控制主要以有酸值、相对密度、折光指数、挥发性成分总量、香气、香味等指标为主.烟碱含量是烟草制品的重要指标之一，其对烟草制品的满足感有显著影响[2].因此，准确测定烟草浸膏中烟碱含量对其质量控制具有重要意义.

目前烟草中烟碱的检测方法主要有气相色谱法[3]、液相色谱法[4]、连续流动分析法[5]、近红外光谱分析法[6].烟草浸膏是对烟末进行萃取、过滤、浓缩等工艺制备而成，其样品性质、组成成分与烟草有较大的差异.针对烟草浸膏样品中烟碱的测定则未见报道.气相色谱法具有分析时间短、维护成本低、定量准确灵敏等优点，因此本方法采用气相色谱法分析烟草浸膏中的烟碱.

为避免水溶性物质对检测结果的干扰，采用氢氧化钠溶液和正己烷混合体系对烟草浸膏进行萃取，然后使用气相色谱-氢火焰离子化法(GC-FID)分析样品中的烟碱，以期为烟草浸膏中烟碱的质量监控提供方法参考.