摄食和饥饿对大口黑鲈游泳运动能力和低氧耐受的影响

谭 淦 史函颖 陈拥军, 林仕梅, 李 云, 庞 旭,

(1.西南大学水产学院,重庆 400715;2.西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,水产科学重庆市重点实验,重庆 400715)

能量代谢是维持有机体高度有序性的基础,为一切生理活动和生命过程提供了保证[1]。日常代谢率(Routine metabolic rate,RMR)是指动物在相对安静状态下的代谢率,常衡量动物的维持能量消耗和整体生理状况[2]。最大代谢率(Maximum metabolic rate,MMR)是指动物的最大功率输出,与代谢范围(Metabolic scope,MS=MMR−RMR)一并常用以衡量动物的有氧代谢能力[3,4]。就大多数鱼类而言,通过游泳运动能诱导其最大功率输出,即活跃代谢率(Active metabolic rate,AMR,在游泳过程中的MMR)[5]。

游泳运动是鱼类最为重要的生理功能之一,它与捕食、逃逸、繁殖等密切相关[6,7]。临界游泳速度(Critical swimming speed,Ucrit)指鱼类最大持续游泳速度,反映鱼类有氧运动能力[8]。由于特殊动力作用(Specific dynamic action,SDA),摄食后在其消化过程中,将会提升鱼类的代谢率;在一些物种,摄食后由于功率竞争,其临界游泳能力招致削弱[9]。由于水体特殊的理化性质,溶解氧(Dissolved oxygen,DO)具有较大时空异质性,因此鱼类经常遭遇低氧胁迫。临界氧压(Critical oxygen press,Pcrit)是指能维持鱼类RMR的最低DO水平;当DO水平低于Pcrit时,鱼类必须经由无氧代谢提供能量维持生命活动或者被迫降低能量消耗直至身体失去平衡;因此Pcrit和失去平衡点(Loss of equilibrium,LOE)常作为评估鱼类低氧耐受的指标[10,11]。在摄食后,由于代谢需求的增加,鱼类的低氧耐受可能被削弱。在鱼类遭受饥饿后,由于生理机能的下调,其代谢水平、游泳运动能力等常会下降[12]。然而,由于饥饿后鱼类代谢需求也相应下调,对环境DO要求可能会降低,进而影响其低氧耐受能力[13]。……