分子标记辅助选择高油酸花生品种冀农花10 号的选育

侯名语 李 丽 崔顺立 李文平 刘盈茹 李秀坤 刘立峰

（1 河北农业大学，保定 071001；2 河北工程大学，邯郸 056038；3 河北省保定市农业科学院，保定 071001）

花生是我国重要的油料作物[1]，花生籽仁中含有50%左右的脂肪，花生脂肪酸中主要含有棕搁酸（Palmitic acid，C16∶0）、硬脂酸（Stearic acid，C18∶0）、油酸（Oleic acid，C18∶1）、亚油酸（Linoleic acid，C18∶2）、花生酸（Arachidic acid，C20∶0）、花生烯酸（Cis-11-Eicosenoicacid，C20∶1）、山嵛酸（Docosanoic acid，C22∶0）和二十四碳烷酸（Lignoceric acid，C24∶0）等8 种主要脂肪酸。其中油酸含量是评价花生油质量的一个重要指标。油酸的分子式为C18H34O2，为单不饱和脂肪酸，其含量高低影响花生制品的风味及货架期。在膳食营养中，油酸具有调节人体脂质代谢、改善心血管疾病、消炎等保健功能[2-4]。提高花生中的油酸含量已成为花生育种的重要任务。

亚油酸也是十八碳烯脂肪酸，油酸脱饱和生成亚油酸，两者的比例（油亚比）也是衡量高油酸花生种质的重要指标。Δ12脂肪酸脱氢酶（FAD，Fatty acid desaturase）是油酸生成亚油酸的关键酶。相对于普通花生，在高油酸花生基因型中，ahFAD2A和ahFAD2B序列具有点突变或插入突变[2，4]。根据突变序列，已开发了CAPS（Cleaved amplified polymorphic sequence）和AS-PCR（Allele-specific PCR）标记[4]，并已广泛应用于高油酸花生育种研究中。本研究选用在ahFAD2A和ahFAD2B序列具有点突变的花生种质GYS01 作为亲本，与高产广适品种海花1 号杂交，在后代选育中采用AS-PCR 标记结合近红外分析仪检测技术，选育出冀农花10 号高油酸品种。

1 亲本来源及选育过程

1.1 亲本来源父本材料为GYS01，是河北农业大学花生研究所高油酸种质，具有油酸含量高、抗逆性强、株型匍匐等特征特性，油酸含量80.07%，亚油酸含量3.53%，油亚比22.68。母本材料为海花1 号（图1），是由山东省花生研究所和山东省海阳县农业局联合培育的高产稳产大果花生品种，油酸含量41.75%，亚油酸含量36.82%，油亚比1.13，直立型，在我国黄淮海流域广泛种植。……