稻—黑斑蛙综合种养关键技术

李全杰，徐钢春，高建操

(中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，农业农村部稻渔综合种养生态重点实验室，江苏 无锡 214081)

黑斑蛙的人工驯养由来已久，在湖北、安徽等地区养殖规模较大，且多为稻蛙综合种养模式。2020年5月28日，农业农村部下发的农渔发〔2020〕15号文件指出，黑斑蛙等养殖历史较长、人工繁育规模较大的相关蛙类，由渔业主管部门按照水生动物管理。现将其关键技术总结如下。

一、选址

稻蛙养殖区应距离居民区500米以上，稻田土壤符合《绿色食品 产地环境质量》(NY/T 391-2021)和《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB15618-2018)的规定；水源充足，无污染，排灌方便，不受旱、涝影响；水质应符合《渔业水质标准》(GB11607-1989)和《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)的规定。

二、田间工程与设施

1.田埂及食台工程

田埂加宽并夯实，宽度大于0.6米，高出水稻种植平面0.5米以上。田埂与水稻种植平面之间筑高出平面0.2～0.3米的食台，宽约1.5米，食台连接田埂和稻田并绕田埂1周。在筑好的食台上搭建投料台，投料台由竹筒和长方形的40目网布构成，用与网布等宽的竹筒将网布撑起。网布两边埋入地下，防止蛙钻入，形成类似“蹦床”的投料台。

2.开挖蛙溜

根据稻田的形状，在稻田中间开挖蛙溜。蛙溜深0.5～1米，面积按照《稻渔综合种养技术规范 第一部分：通则》(SC/T1135.1-2017)要求实施，不超过稻田面积的10%。

3.循环水工程

循环水工程包括取水泵站、高位蓄水池、进水管(渠)、排水管(渠)、生态净化池等相关工程。进排水口对角设置，安装20～40目的过滤网袋。……