文|衣晓峰 巩盛况
中医认为,夏季人体的阳气升散外发,气血运行也很旺盛。在机体脏腑外面,肌肤腠理常处于开泄状态,经常出汗以适应暑热天气,因此,机体很容易出现脏腑功能紊乱,并容易形成气虚,表现为身体乏力、饮食减少等症状,甚至发生中暑、肠胃失调等病症,影响健康。然而,这个季节也是我们调养身心的最佳时节。
黑龙江省齐齐哈尔市中医医院康复医学科主任、主任中医师由冬冶根据中医经典养生理论,总结出了三伏季节健康养生“五宜”。
由冬冶介绍,中医界强调“天人合一”理论,人体的阳气与自然界生物的阳气生于春,旺于夏,收于秋,藏于冬。三伏天气温最高,自然界的阳气也最旺盛,同时人体的阳气也最充沛。因而,中医养生主张“春夏养阳,秋冬养阴”。
三伏天最适宜温补阳气,驱散寒邪。从中医角度讲,有些疾病是由于外感风、寒、暑、湿、燥、火等邪气所致,而在三伏天人体正处于散发的状态(皮肤毛孔舒张,气血流通旺盛),此时补阳可以去除冬季内伏寒邪,达到其他季节所达不到的功效。一旦风、寒、暑、湿、燥、火等邪气被赶出体外,不仅能更好地治愈疾病,而且人在炎热的环境里也不易感到闷热、烦躁。
三伏天饮食要以清淡为主,遵循有营养、易消化、忌生冷油腻的原则。三伏天的中医食疗文化由来已久,流传甚广。由冬冶提示,在食补时,应注意以下几点。
冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等都是清热祛湿佳品。黄瓜适合生吃,苦瓜是体热者最好的选择,炒冬瓜籽可以祛湿,把西瓜皮洗净炒菜吃能清热,薏米和红豆具有良好的祛湿效果。……