“双碳”目标背景下我国畜牧业碳排放效率实证分析

王维新 李焱求

（1.山东畜牧兽医职业学院，山东 潍坊 261061；2.培材大学，韩国 大田广域 340934）

0 引言

随着全球温室效应的加剧，二氧化碳排放问题逐渐得到重视。全球气候变化危及人类安全和健康，影响所有人赖以生存的自然生态系统和资源。近年来，碳排放问题愈发严峻，除了新型冠状病毒肺炎疫情导致2020年碳排放量下降外，自2015年巴黎缔约方大会召开以来，全球碳排放量每年都在上升。我国作为碳排放的主要国家，2020年承诺实现2030年“碳达峰”与2060年“碳中和”目标，要求全社会科学有序降碳，促进经济社会发展全面绿色转型。党的十八大召开后，我国的发展理念发生了根本性变化，环境保护不再被视为经济发展的负担，而是被视为高质量发展的驱动力。畜牧业是公认的全球气候变暖的贡献者之一，并非传统认知中的“异味产业”，其碳排放量约占全球总排放量的1/7，倡导畜牧业节能减排已达成共识。我国是世界上最大的畜牧生产国，随着城乡居民膳食结构和营养水平的不断升级、农业农村经济发展和农民增收的迫切需求，我国畜牧业的碳排放量正不断向高位趋近，亟待依托产业结构调整和效率变革，加快畜牧经济增长向低碳化转型。因此，开展畜牧业碳排放效率研究对“双碳”目标背景下促进经济社会发展具有一定紧迫性和必要性。

1 研究现状

目前，国内学界对农业碳排放、碳排放效率及其影响因素的研究较多，但针对全国畜牧业碳排放效率实证分析的相关研究报道非常少，且存在一定的不足。……