甜糯玉米新品种桂花甜糯537 的选育

何静丹 王兵伟 郑加兴 韦绍丽 覃嘉明 覃永嫒 黄安霞 周步进 时成俏

（1 广西壮族自治区农业科学院玉米研究所，南宁 530227；2 广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所，南宁 530227）

鲜食糯玉米青果穗煮熟后糯甜鲜香，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和氨基酸，是老少皆宜的佳品，在一定程度上满足了现代人的健康饮食理念和需求[1-3]。近年来，国家大力调整农业产业结构，鲜食糯玉米育种和品种推广应用得到了重视和发展。目前，我国糯玉米种植面积已达66.7 万hm2[4]，广西糯玉米常年播种面积4 万～5 万hm2[5-6]。鲜食玉米育种技术提升后，审定的糯玉米品种数量大幅增加，种植户选择品种遇到困难。名、优、特的创新型优质糯玉米品种的选育、推广和应用更能符合市场和种植户的需求。

甜糯玉米由于果穗上出现甜、糯等多种类型籽粒分离而同时具有甜和糯等不同风味[7]，是一种很受消费者喜爱的新型糯玉米，具有丰富色彩的甜糯型玉米更受消费者青睐。然而，花（彩）甜糯类型鲜食玉米由于皮厚、甜度较低、采收期短等缺点，在鲜食玉米市场占有率非常小。因此，甜糯玉米育种尤其是花甜糯玉米育种比纯糯玉米育种耗费的时间更长，育种难度要求更大。为解决这一难题，广西壮族自治区农业科学院玉米研究所经长期实践探索，培育出一系列高端花甜糯玉米新品种，桂花甜糯537就是其中之一。

1 亲本来源及选育过程

1.1 母本NA62712015 年秋季在南宁以鲜食糯玉米品种彩甜糯627 为母……