连州水晶梨气候适应性及气象灾害分析

郭素云，钟凌辉，李 媛，伍中慧

（连州市气象局，广东 连州 513400）

1 连州水晶梨发展概况

连州栽种水晶梨从宋代开始已有记载，1987年开始引进北方梨种进行小规模种植，1993年从国内外引进多个优质沙梨系品种接穗和苗木，培育出果面晶莹光亮和清甜多汁的果实——“水晶梨”[1，2]。目前，连州市水晶梨种植面积已达2 700 hm2，挂果面积1 773 hm2，年产量3×104t，年产值超1×108元，已成为广东省最大的水晶梨生产基地。2004年经国家和省有关部门检测，连州水晶梨认证为无公害产品，2009年被国家农业部认证A级绿色食品，2016年连州水晶梨正式成为国家农产品地理标志保护产品，2017年8月获第十八届中国绿色食品博览会金奖。为进一步提升连州水晶梨知名度，增强市场竞争力，连州市正在打造《连州水晶梨·中国气候生态优品》的“金名片”。

2 连州水晶梨的气候条件分析

水晶梨属沙梨，是多年生高大乔木果树，蔷薇科梨属植物，有一定耐寒、耐旱、耐涝和耐盐碱能力，喜光喜温，适宜在较高温度条件下生长，休眠期却需要一定低温；根系发达，宜选择土层深厚和排水良好的缓坡山地种植，尤以砂质中性壤土山地最为理想，pH值在5～8.5时均可栽培[3]。梨树对气候条件有一定要求，其中温度、光照和水分是主要气候要素。

2.1 温度条件

温度对水晶梨地理分布和生长发育速度均会产生影响。梨树适于种植在温暖和湿润的南部地区，生长季适宜温度为15.8℃～26.9℃、休眠期为5℃～17℃、最低气温不低于-20℃。1990年—2019年间连州市年平均气温为19.95℃，极端最低气温-6.9℃，十分适宜水晶梨生长。……