芸豆新品种龙芸豆11 的选育

孟宪欣 王 强 魏淑红 尹振功 郭怡璠

（黑龙江省农业科学院作物资源研究所，哈尔滨 150086）

芸豆（Phaseolus vulgarisL.）是我国广泛种植的食用豆类作物之一，具有重要的营养和药用价值。近年来，人们对芸豆的蛋白质[1]、脂肪、凝集素[2]、肽[3]、淀粉、多酚[4-5]和黄酮[6]进行了研究，并取得了较大的进展。中白芸豆是黑龙江省传统的出口芸豆类型，主栽品种多为引进品种，抗病性差，而且随着连年种植，品种混杂退化严重，影响芸豆出口品质[7]。因此，在芸豆生产上，急需自主选育高产、直立、商品性好的中白芸豆品种。针对以上需求，黑龙江省农业科学院作物育种研究所以云南品种F0609为母本、澳大利亚品种F2153 为父本杂交，经过10余年的努力，选育出适宜黑龙江省种植的优良中白芸豆新品种龙芸豆11。该品种提高了母本的株高，缩短了父本的熟期，结合了母本的高产和父本的优良商品性，最终实现熟期适中、高产、商品性好、适合机械化收获的统一。

1 亲本来源与选育过程

1.1 育种目标以选育高产、熟期适中、商品性好、直立、适合机械化收获的中白粒型品种为目标。

1.2 亲本来源母本F0609 为云南省农业科学院粮食作物研究所从镇雄县收集的地方品种，该品种中熟、种皮白色、单株产量高，但植株矮小；父本F2153 为原中国农业科学院作物品种资源研究所从澳大利亚引进的品种，该品种直立、商品性好，但成熟期较晚。

1.3 选育过程龙芸豆11 由黑龙江省农业科学院作物育种研究所1998 年以云南品种F0609 为母本、澳大利亚品种F2153 为父本配制杂交组合，并获得F1种子；1999 年所内试验田种植，田间去除伪杂株；2000 年所内试验田种植，单株摘荚混收；2001-2004年所内试验田种植，田间选择单株收获。通过6 个世代的系统选育，于2005 年决选，品种代号龙25-1535。2006-2008 年进行产量鉴定试验，2009-2010年进行品种比较试验，2011-2012 年参加黑龙江省区域试验，2013 年参加黑龙江省生产试验。2015 年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，登记编号：黑登记2015019。

2 主要特征特性

2.1 生物学特性龙芸豆11 属于直立型中熟品种。在适应区出苗至成熟生育日数99d 左右，需≥10℃活动积温2050℃左右。有限结荚习性，株型紧凑，幼茎绿色，株高55cm 左右，主茎分枝4 个左右，主茎节数9 个左右。叶片心形，花白色。单株结荚15～20 个，荚圆棍形，成熟荚皮黄白色，单荚粒数4～5 粒。籽粒肾形，种皮白色，百粒重44g 左右。

2.2 品质2012-2013 年经农业部谷物品质监督检验测试中心（哈尔滨）检测，龙芸豆11 品质分析结果为：粗蛋白含量21.19%～22.40%，粗脂肪含量0.58%～1.39%，粗淀粉含量39.93%～43.21%。

2.3 抗性2013 年经黑龙江省农业科学院植物保护研究所田间自然调查鉴定，龙芸豆11 植株上未见炭疽病、枯萎病及其他病害。

3 产量表现

3.1 区域试验2011-2012 年在黑龙江省农业科学院试验田、黑龙江省农业科学院作物育种研究所宝清实验站、引龙河农场、建三江分局农业科学研究所、黑龙江省农业科学院克山分院5 个试验点进行了黑龙江省区域试验。2011 年所有试验点每hm2平均产量2518.2kg，较对照品种龙芸豆3 号增产15.3%；2012 年平均产量2405.4kg，较对照品种龙芸豆3 号增产13.4%；2 年共进行10 点次区域试验，10 点次均增产，2 年区域试验平均产量2461.8kg，较对照品种龙芸豆3 号增产14.4%。

3.2 生产试验2013 年在以上5 个试验点进行了黑龙江省生产试验，5 点次试验全部增产，平均产量2326.9kg/hm2，较对照品种龙芸豆3 号增产10.6%。

4 配套栽培技术

4.1 播期及适宜密度黑龙江省一般在5 月15 日至6 月5 日播种，即小满前后，最晚不能超过芒种。播种深度根据种植区域土壤类型而定，以镇压后3～5cm 为宜。沙壤土略深，粘壤土则略浅，覆土厚薄一致。播后及时镇压，确保墒情，达到苗齐苗壮。播种方式多采用垄上双行或者大垄三行，每hm2播种量100～120kg，保苗22 万～25 万株。瘠薄土壤适当密植，肥沃土壤宜稀植。

4.2 田间管理结合秋整地或春整地，一次性施入化肥。播种后出苗前可进行封闭除草，主要施用96%异丙甲草胺和75%赛酚磺隆，苗后不建议进行化学除草，如果杂草严重，可使用烯草酮。生育期间进行2～3 次中耕除草，但要在开花前结束，避免损伤花荚，影响产量。后期加强田间管理，及时拔大草，以免草荒造成减产。

4.3 收获与储藏选择晴天上午进行收获，避免籽粒出现水浸斑或变色等，影响商品质量。80% 以上豆荚成熟时，适宜采用分段收获（起拔放铺、晾晒、拾禾脱粒）；100% 豆荚成熟时，适宜采用机械一次性收获。脱粒后在阴凉、干燥、通风处存放，不可在阳光下晾晒，籽粒含水量降到 13.5% 以下，可入库贮存。