总有一种记忆值得珍藏

文／江苏省徐州市毛庄中学 王子旋

岁月如丝线般将记忆的珠子串起，让人铭记，珍藏一生。

一日，我漫步于公园，一阵阵如银铃般的笑声吸引了我的注意。我不禁回头，看到爷孙俩在公园里漫步，这一老一小温馨的背影，勾起了我对爷爷的思念之情。

小时候，我是在爷爷家长大的，爷爷极其疼爱我，因此我和爷爷的感情也极深。

爷爷是村里的能人，为人和善，同时他也是做生意的一把好手，靠祖传的五香牛肉秘方把自家的熟菜店打理得红红火火。所以，小时候的我是在五香牛肉的香汁中泡大的。

每次见到爷爷煮牛肉，我总是如跟屁虫一般紧跟其后。灶膛里的火烧得旺旺的，大锅里热气腾腾。爷爷将已经浸泡好的大块牛肉倒入锅里。

“旋儿，加柴！”

“哦！”

“旋儿，去抱柴！”

我一溜儿小跑从门外抱了一捆木柴回来。

我在灶下添柴，爷爷在灶上搅拌、加料，祖孙俩忙得不亦乐乎！柴火烤得我的脸火辣辣的，火光也照亮了爷爷慈祥的笑脸。每当这时，我总会问爷爷同样的一个问题：“爷爷，你这秘方有多少种香料啊？”这时，爷爷总是掰着手指头炫耀起来：“有几十种呢！你可要记住了，有八角、麻椒、桂皮、肉桂、白芷……”爷爷一口气还真说出了几十种。我总是羡慕地说:“爷爷，你怎么记住的呀！我像听天书一样！”这时，爷爷也总是乐呵呵地说：“你长大就记住了！”

等加好了香料，爷爷就坐在灶前小凳上，我就依偎在爷爷的怀里，一起守着大锅。小孩子是没有耐心的，我总是不厌其烦地问爷爷：“什么时候能煮好呀？我想吃牛肉！”爷爷总是慈爱地抚摸着我的头说：“快了，快了……”

经过漫长的几个小时的炖煮，牛肉终于出锅了。爷爷娴熟地将牛肉一块块捞起，整齐地摆放在桌案上。我早已忍耐不住了，趁爷爷不注意，撕下一块牛肉塞进嘴里。可这一切怎能逃过爷爷的法眼，他慈祥地说：“是不是你偷吃的？小馋猫！”“爷爷，你怎么知道的？”“你看，新鲜的印子，你嘴角还有油呢！慢慢儿吃，别噎着……”这疼爱的话语至今仍萦绕在我的耳边……

如今，爷爷已经仙逝，往事也已成为记忆，但和爷爷在一起生活的幸福时光，将会成为我人生路上最美的记忆，永远珍藏在我的心中。