浅析非瘟时代生物安全防控技术

冯燕平 淡江华 穆秀梅* 韩洁茹

（1，山西省农业广播电视学校 030032；2，山西农业大学动物科学学院 030032）

2018 年8 月非洲猪瘟病毒长驱直入进驻我国，在辽宁省沈阳市确诊了国内首例，随后迅速席卷全国，28 个省市相继沦陷，给养猪业造成了毁灭性打击，产业发展受到极大的重创，2020 年11 月以来，非瘟病毒又化身为疫苗毒及变异株感染猪群，潜伏期更长，临床表现轻微，很难早期发现，非瘟防控形势严峻，虽然目前我国防控工作已取得积极成效，但病毒已在我国大面积定殖，污染面积大，疫情点状发生的态势将长期存在，养猪场必须建立健全常态化生物安全防控措施。

1 非洲猪瘟的基本情况

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，世界动物卫生组织将其列为法定报告的动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。该病毒虽然对猪有致命危险，但对人没有危害，属典型的传猪不传人病毒。

病毒的主要特点是不怕冷、不怕脏、不怕咸，怕高热、怕干燥、怕强酸强碱；特别耐低温，在冷冻环境下可以存活好几年；发病过程短，传播速度较快，有高度致死性；病毒可以从被感染猪的血液、组织液、内脏及其他排泄物中被证实。

病猪开始发热体温便升高至42℃，沉郁，厌食，耳、四肢、腹部皮肤有出血点、发绀。眼、鼻有黏液脓性分泌物，呕吐，便秘，粪便表面有血液和黏液覆盖，或腹泻，粪便带血。步态僵直，呼吸困难，病程延长则出现神经症状；母猪还会伴有不孕、流产、死胎，剖检病死猪时会发现脾脏、肝脏、肺脏等脏器和淋巴结严重肿大，并广泛性出血瘀血，本病急性发病时死亡率很高，尤其是母猪、大猪死亡更快。非洲猪瘟症状与猪瘟、猪丹毒非常相似，要注意鉴别诊断。

时下，非洲猪瘟化身疫苗毒和变异株在我国大面积定殖，非洲猪瘟变异株与2018 年传入的非洲猪瘟毒株相比，该类毒株的基因组序列、致病力等发生明显变化。与传统的流行毒株相比，生猪感染该类毒株后，排毒滴度低、间歇性排毒，潜伏期延长，难以早期发现。临床表现轻微，后期可出现关节肿胀、皮肤出血型坏死灶，感染母猪产仔性能下降、死淘率增高，出现流产死胎、木乃伊胎等。

2 非洲猪瘟的传播特点

非洲猪瘟具有广泛地组织噬性，所有组织均带毒，所有的体液均可排毒，因此，病猪可以瞬时向外排出大量病毒；非瘟病毒在环境中有极强的存活能力，可通过附着于各种物质扩散，所有物品都可是它的传播载体，传播方式多样，难以阻断；该病毒在自然状态下传播速度很慢，其传播主要是接触传播，人为的一些活动极大的加速了其扩散速度。人为活动主要风险包括人员（返场）、售猪（车辆）、饮水、引种、配种（精液）、打针、采血、饲料（猪血浆蛋白、泔水、晾晒玉米）、其他生物等，由于非洲猪瘟的传播特点是高度接触性传播，故应减少接触，做好外部和内部生物安全，消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物。

3 生物安全防控措施

猪场生物安全关键点包括车辆管理、人员管理、饲料和物资管理、引种及后备猪管理、老鼠苍蝇和鸟类防护、疫苗注射、病死猪及垃圾处理、日常消毒等。

3.1 车辆管理

运送屠宰猪到屠宰场的车辆、运送死猪进行无害化处理的车辆传播疫病的风险很高。先使用高压清洗干净车身、底部、轮胎，再用戊二醛葵溴铵（1:400）喷洒消毒后，消毒时注意与生猪接触的设备，驾驶室及卸货时使用的防护服、靴子等均需消毒，原地晾干30min。到转猪台或猪场门口进行二次清洗。场外车辆和场内车辆严格分开，内部饲料车定期清洗、消毒、烘干。

3.2 人员管理

人是传播病原体的重要媒介。人员进出一定要严格落实管理制度，要按照程序执行。人员进入生活区进行熏蒸、剪指甲、洗澡、换衣、隔离（特别提醒：进场人员除携带除手机、眼镜及必须药品外不得携带任何其他行李，且必须进行紫外线消毒或臭氧熏蒸后才能带入净区），避免不同功能区人员的交叉流动。人员进生产区，脱衣浸泡洗澡并更换生活区工作服及水鞋，遵循从健康猪群到发病猪群、从小日龄到大日龄、从清洁区到污染区的顺序，严禁饲养人员串舍。

3.3 饲料、物资管理

生活物资集中采购，消毒处理后入场，减少购买和入场频率，设备经臭氧或熏蒸消毒后入场。食材其生产、流通背景清晰，偶蹄类动物生鲜及制品禁止入场，厨房提供熟食。

3.3.1 物料熏蒸

拆去外包装，将物资摊开或分层上架，均匀摆放好，熏蒸24h。

3.3.2 疫苗、精液擦拭

疫苗、精液等物资应使用过硫酸氢钾（1:200）或过氧乙酸溶液（1:500）擦拭进行消毒。

3.3.3 饲料熏蒸

采用A、B 库或料塔，轮换进出，熏蒸24h。

3.4 引种管理

疫情期间尽量避免引种，尤其是从疫区或途径疫区的地方引种，若必须引种，引种动物需在隔离舍隔离饲养至少30d，同时对相关病原进行检测1～2 次，确认阴性方可混群。

公猪精液最好不要外购，以养猪场自有公猪进行采精为佳，采精过程严格按照生物安全程序操作，若必须外购，使用前对猪精进行活力检测，定期对猪精进行病原检测。

3.5 外来生物管理

蚊蝇繁殖季节定期使用药物进行环境灭蝇工作，猪体喷0.5%～0.1%敌百虫，每周1～2 次；空猪舍喷菊酯类杀虫剂，每周1 次。

场区内每隔15m 要放置毒饵盒，且毒饵盒要放置在老鼠行进路线上，定时检查是否有毒饵，每4 个月全场要进行一次全面灭鼠工作；猪舍要安装防鸟网，要及时检查料塔下面有无漏料，防止引来鸟类；猪场还要防止其他动物在场区活动。

3.6 病死猪及垃圾管理

死猪处理必须符合国家有关规定。目前，许可的死猪处理方法包括焚化、坑埋、堆肥、提炼等。而我们常用的方法有焚化和坑埋。处理死猪的过程中穿戴全套防护服；就地将死猪装入双层塑料袋，再进行转移焚烧或坑埋；死猪处理完毕，立即对所在栏舍及过道进行彻底消毒，防止污染面扩散。

3.7 日常消毒

每周带猪消毒1～2 次。可使用过硫酸氢钾复合物（1:200）或过氧乙酸溶液（1:500）消毒；内部主干道及环境消毒可使用2%石灰+3%烧碱泼洒或戊二醛葵甲溴铵溶液（1:400）消毒；至少每周集中处理一次环境垃圾，以减少蚊蝇产生等；每栋栏舍门口设置踏脚池（桶），减少交叉污染，每3 天更换一次。

4 结语

非洲猪瘟是一种急性、热性、高接触性传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率高达100%，目前国内外都没有可预防非瘟的疫苗，一旦发现确诊病例，周边3km 以内所有猪都需要扑杀，对养猪业的危害是致命的，养猪人谈瘟色变。其实猪瘟再厉害，它也是一种传染病，任何一种传染病都必须具备3 个要素，即传染源、传播途径、易感动物，只要消灭传染源、切断传播途径、提升猪群整体健康水平，非瘟是可防、可控、可管理的，目前，生物防控技术是防非瘟唯一有效的防控手段，从这一层面讲，防非瘟最重要的是管理，主要在于猪场管理者或决策者在思想上对生物防控的重视程度，猪场工作人员对生物安全意识及防控方案的执行力度。在非瘟常态化大环境下，只有加强生物安全防控体系的建设和管理才是防控的根本。