蘡薁的繁殖技术研究※

●庄环瑜 马成亮 程贯召

（潍坊学院生物与农业工程学院 山东 潍坊 261061）

蘡薁（Vitis bryoniifoliaBunge）别名山葡萄、野葡萄，是葡萄科葡萄属的落叶藤本植物，是我国分布最广泛的野葡萄种之一[1-3]。蘡薁果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等营养物质，具有很高的营养价值。蘡薁果实呈紫红色，香甜可口，可食用和酿酒。蘡薁的藤、根可入药，有祛湿、利尿、解毒的功效，主治淋病、痢疾、痹痛、扃症、哕逆、乳痈、湿疹、臁疮等症[4-5]，临床上蘡薁根可用来治疗急性黄疸型肝炎。此外，蘡薁生长于山坡灌木丛中，枝条细长，叶片宽卵形，果实黑紫色，小而圆润，具有观赏价值，可作园林观赏植物。

目前，蘡薁在国内的资源并不丰富，数量少，产量低，常规繁殖生产远远无法满足市场需求。但国内外学者对蘡薁组织培养的研究较少，多集中于栽培技术和种质资源的收集、保护等相关研究[6]。本文通过对蘡薁的繁殖技术进行研究，以期实现规模化栽培。

1 蘡薁的繁殖技术

多年来，利用组织培养和扦插技术生产优质苗圃品种一直是葡萄选育研究的重点。目前关于葡萄的研究涉及诱导技术、增殖培养技术、扦插技术、栽培技术等[7]。但插枝、嫁接等非外源性繁殖方式常受到区域和季节变化的限制，且周期较长，容易染病。扦插栽培是人类最早掌握的无性繁殖技术之一，即插条从母株中摄取养分，在适当的条件下扎根，形成新的完整的植物，目前也是我国蘡薁栽培的主要方式。

无性繁殖扦插育苗可以保持母本的优良基因，变异概率极小，具有繁殖周期短、繁殖速度快等优点[6]。常用的植物生长调节剂，有ABT生根粉、吲哚丁酸、NAA及吲哚乙酸等[8]，利用其浸泡插条基部，比直接插枝存活率高。与移栽育苗相比，具有生长快、生育期提前的优势。

1.1 组织培养

1.1.1 外植体选择与消毒 在沂山和弥河湿地等地摘取蘡薁当年生新梢，选取生长健壮、代谢旺盛且无病虫害的嫩枝，去掉大叶片，剪成单芽茎段，无菌水冲洗0.5 h，4℃条件下放置4 h，有利于材料的诱导再生。将处理后的材料用自来水浸泡冲洗，然后用70%酒精浸泡10 s，无菌水冲洗2～3次，再用0.1%的升汞浸泡10 min，最后用无菌水冲洗3～4次，方可接种。

1.1.2 接种培养和观察 将消毒后的外植体接种于含有NAA+6-BA的MS基本培养基中，设置NAA浓度为0.1 mg/L，6-BA浓度为1.0 mg/L。将健壮良好的茎段基部剪取后放于培养基内，培养基的pH值为6.8，培养温度为25～28℃，光照时间16 h/d，光照强度1800 lx。10 d后可见许多小的绿色不定芽长出，一段时间后就会长出丛生芽。

1.1.3 继代和增殖培养 愈伤组织在外植体培养约14 d后出现，需暗培养。丛生芽形成后，切割丛生芽并转移到MS继代培养基，继代培养基期间，采用大型三角瓶或罐头瓶，有利于嫩梢的生长。光照条件为2000～3000 lx，培养温度为25～28℃，培养20～30 d可获得大量丛生苗。

1.1.4 生根培养 从继代培养的瓶苗中选取3～ 4 cm高的壮苗进行诱导生根，在无菌滤纸上用解剖刀从瓶苗基部切去3～5 mm，将小苗转到生根培养基上，每瓶7～8株为宜。培养14 d后可见根原基形成。

1.1.5 再生植株的移栽 当试管苗生长至2 cm时，将三角瓶转至培养室，放到有散射太阳光的地方，但应避免太阳直射。闭瓶炼苗7 d，将植株取出，轻轻洗去根部的培养基，用镊子将苗移到移栽基质上，避免伤害根部。

1.2 扦插繁殖

1.2.1 营养土配制 营养土是由农田土壤、河沙和有机肥料按5∶2∶1比例均匀混合制成。

1.2.2 插条剪取 选择植株健壮、无病虫害的枝条作为插穗。首先对插条进行保温、保湿处理。先在清水中浸泡24 h以上，使插条充分吸水，提高扦插成活率。然后剪取插条，注意剪口的上端距离芽1.5～2 cm时要平剪，以免剪口和芽的距离太近而受损，下剪口在节部或靠近节部，斜剪。此外，上面的叶片只留1～2片即可，其余剪除。

1.2.3 整地作床 苗床大小适宜，苗床提前施入腐熟的农用肥料混合物作为基本肥料，保证土壤有较好的通透性和肥力，中间保留隔道，便于排水和作业。

1.2.4 插条处理 为了加快插条愈伤组织的形成，常用不同生根剂浸泡插条基部。常用的药剂有ABT生根粉，浸泡基部4～8 h，也可将插条基部1～2 cm浸泡在萘乙酸溶液约8～12 h，或取适量吲哚丁酸与乙醇混合溶解，将插条基部浸入速蘸 3 s左右。在生产中，生根剂处理可提高蘡薁硬枝扦插成活率，促进不定根的生成，增加根的数量。

1.2.5 扦插 将枝条插入苗床中，扦插枝条的最适宜长度为10 cm，扦插深度以5～8 cm为宜，插条顶芽要外露，行距20 cm，株距12～15 cm，以利于通风透光等，覆土踏实，浇定根水，扣上地膜。生长期应保持土壤湿润，及时清除农田杂草。一般7～20 d就能生根，撤膜后炼苗移栽。

2 总结

利用组织培养技术可以缩短蘡薁成苗时间，幼苗成活率高，且不易受气候和季节的影响，可以在短期内提供大量苗木，达到大量快速繁殖的目的。