杜仲叶的化学成分提取工艺及其在动物养殖中的应用

张文静 徐秋燕 梁 勇

江苏农牧科技职业学院，江苏泰州 225300

天然药物及其提取物普遍具有高效、安全、环保等优点，有益于动物的健康。在2020年版《中国药典》中，杜仲皮和杜仲叶均入药，具有补肝肾、强筋骨之效，用于治疗肝不足、腰脊酸痛、筋骨无力、头晕目眩等[1]。杜仲叶和杜仲皮中所含化学成分及其功效相类似，近年来杜仲叶作为饲料添加剂被广泛应用于动物养殖中。本文对杜仲叶的化学成分提取工艺及其在动物养殖中应用进行综述，以期对研制开发高效、安全、环保的饲料添加剂提供参考。

1 杜仲叶的化学成分提取工艺

杜仲叶化学成分主要有黄酮类、苯丙素类、多糖类、多酚类、环烯醚萜类、木脂素类等多种化合物及微量元素、氨基酸。为增强杜仲叶化学成分的提取效率和减少提取时间，研究人员多采用超临界CO2萃取、微波辅助提取法、超声波辅助提取法和复合酶制剂提取法等进行提取。

1.1 黄酮类化合物的提取

李加兴等[2]以6月份采摘的杜仲叶为原料，利用超临界CO2萃取黄酮类化合物，结果表明，以乙醇为夹带剂，控制萃取条件提取得到粗提物，再对粗提物采用石油醚进行分离纯化，杜仲叶中的黄酮类化合物得率可达2.032%（W/W）。邓佑林等[3]通过半仿生法和超声波辅助半仿生法对杜仲叶黄酮类化合物的提取进行研究，结果表明，半仿生法提取的黄酮提取率为325.0 mg/g，超声波辅助法提取黄酮的提取率为264.4 mg/g。杜仲叶黄酮半仿生法提取率较高，但超声波辅助半仿生法提取时间较短。……