肉牛养殖技术及病害防治

李水英

（云南省红河州红河县农业农村和科学技术局，云南 红河 654499）

0 引言

很多养殖户为取得更高的经济效益，对肉牛采取高密度的养殖。这极易导致病害的发生，带来更大的经济效益方面的隐患。为保障养殖的有效性，需选择合适的饲养管理活动，正确认识相应饲养技术的关键性价值和实际性意义，选择合适的方法，开展针对性的养殖方面管理，才能保障基础情况的优化，配合针对性的常见病预防措施，合理保障养殖健康情况。

1 养殖措施

1.1 正确选择肉牛品种

进行品种选择时，合理的育种是关键。首先要从肉牛种类出发，根据养殖的需求进行调整，同时在育肥的过程中，还需考虑肉牛的具体情况和品种的生长周期，在性别和肉质方面也需进行详细地甄别[1]。根据实际养殖需求调整相应的品种，如果对重量方面有要求，可选择杂交牛。如果想改善肉牛的肉质，保障养殖的健康性，可选择纯种牛。培育的过程中，牛在1～2岁生命力旺盛，生长速度相对较快且抵抗力相对较强。性别方面一般选择阉过的公牛最好，因为这一肉牛的肉质好、价格高，在市场方面需求广泛。如果以育肥作为目的，可选择成年后牛体重相对较高的品种，如果想改善其肉质，可选择成年后体重相对较小的品种。从抗病性的角度，杂交品种的相对抗病性高，对各类病害具有较好的免疫力。

1.2 科学喂养和管理

饲养过程中，不同的阶段生长发育需求略有差异，需选择合理的饲料提高育肥量，将各种喂养方面的病害风险降至最低，提升饲养的有效性[2]。……