斑节对虾(非洲群体)肠道中哈维氏弧菌拮抗菌的筛选、鉴定及生理特性分析

刘吉丹 樊 英 刘洪军 唐学玺 王晓璐 王友红 叶海斌 盖春蕾

(1.中国海洋大学海洋生命学院, 青岛 266100; 2.山东省海洋科学研究院(青岛国家海洋科学研究中心),山东省海水养殖病害防治重点实验室, 青岛 266104)

斑节对虾(非洲群体)(Penaeus monodon)俗称金刚虾、斑节王, 隶属节肢动物门(Arthropoda)甲壳纲(Crustacea)十足目(Decapoda)对虾科(Penaeidae)对虾属(Penaeus), 是虾类新兴品种[1]。因其生长速度快、抗逆性强、虾池无须改造即可转养等优点被引进我国, 近年来养殖规模不断扩大, 养殖范围逐渐从东南沿海向北方延伸[2]。然而, 多种弧菌引起的急性肝胰腺坏死综合征(AHPND)对生产养殖造成巨大损失, 其中哈维氏弧菌是主要病原之一。

细菌间的拮抗作用可以被用来抑制病原菌的生长, 这是进行生物防治的有效途径[3]。目前对病原菌的拮抗性仍作为益生菌筛选的主流标准[4]。从动物体内或体表可分离得到益生效果优良的土著菌, 本实验通过对健康斑节对虾肠道菌群进行筛选,得到优势菌株, 并对其进行深入研究。

本实验通过牛津杯法, 筛选得到AHPND哈维氏弧菌的拮抗菌(P.m-1、P.m-9和P.m-13), 采用多种方法对菌株进行鉴定, 得出其菌株具体信息后,对其进行药敏实验, 以检验菌株安全性, 从而得到对药物高度敏感的拮抗菌株。为检验其生命力, 我们还对其进行了生长特性实验。根据体外酶活性测定结果, 我们初步推断产酶能力可能有助于其抑菌效果的发挥。本实验旨在从肠道微生态角度研发功能性饲料添加剂, 为斑节对虾工厂化健康养殖提供理论依据。……