鞋服供应链管理的现状及趋势

2022-12-27 04:05撰稿编辑刘文斌王云硕
起重运输机械 2022年8期
关键词:零售商库存供应商

撰稿/编辑 刘文斌 王云硕

来自宏观环境、消费者需求、流通渠道、企业竞争等方面的快速变化,对鞋服供应链管理提出更高要求。供应链管理水平的高低,直接决定了鞋服企业应对市场变化的速度、产品质量、生产成本以及库存水平。在日益严峻的市场环境下,中国鞋服企业越来越重视通过优化供应链管理来增强竞争优势。

01 鞋服供应链的概念与类型

“供应链”的定义是从采购到中间产品和最终产品的制造,最后从销售网络到消费者的产品,通过对核心企业周围的信息流、物流流和资金流的控制。到你的手上。集厂商、制造商、分销商、零售商和最终用户于一体的功能性网络链模型。因此,供应商(原材料供应商或零部件供应商)、制造商(加工厂或组装厂)、分销商(分销商或批发商)、零售商(售楼处、百货商店、超市、专卖店、便利店、综合商店)、消费者。是一个完整的供应链包括。

鞋服供应链涵盖面辅料采购、设计、加工、制作服装,最后通过销售网络将产品送到消费者手中的全过程,基于鞋服行业的供应链运作模式,正在做着。它是一个传统的服装制造商、面食供应商、服装分销商、零售商,一个动态的联盟,旨在快速响应客户的不确定性需求并实现利润最大化。全球化、社会化 随着大生产的不断发展,社会分工越来越精细,专业化程度越来越高,供应链管理在鞋服企业的发展过程中发挥着越来越重要的作用。

所有供应链管理的目标都是最小化成本、提高效率和最大化客户满意度,但有些公司并没有完全相同的供应链模型和结构。鞋服行业的供应链实际上可以根据标准分为不同的类型。

1.纵向整合型供应链、采购型供应链和第三方协调型供应链

鞋服供应链协调者和鞋服供应商可以根据他们获取产品的方式将其鞋服供应链分为纵向整合供应链、采购和第三方协作供应链。

纵向整合型供应链

纵向整合是指同属企业控制鞋服产品生产和销售的不同阶段,以此提升市场地位。在纵向整合的鞋业供应链中,鞋服品牌制造商是整个供应链的协调者,负责从产品设计、生产到销售的全过程。

采购型供应链

采购鞋服供应链是指鞋服零售商向生产商购买和销售产品。与纵向整合的供应链不同,生产商和零售商相互独立,后者拥有自己的品牌和设计团队,将生产外包给鞋服生产商。根据协调者主体,传统的采购型鞋服服供应链可以细分为两种类型。

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第一种是鞋服零售商做为协调者的采购型供应链。他们从制造商那里订购,自己采购面料和辅料等相关材料,或者将它们交给制造商。 他们协调不同供应链成员之间的活动。

第二种则是鞋服制造商为整个供应链的协调者。零售商只需向生产商下订单,生产商就会保证在正确的时间交付正确的产品。 生产商可以从他们的供应商那里采购原材料,也可以向后进行垂直整合。 鞋服制造商推动整个供应链并直接管理零售商的库存。

第三方协调型供应链

第三方协同鞋服供应链,是以鞋服贸易公司作为协调者,协调整个鞋服供应链,对下游供给成品,不仅向客户(鞋服零售商)提供最终产品,还管理供应商。不同于前面两种供应链形式,作为协调者,第三方协同鞋服供应链并没有自己的生产厂。它主要帮助零售商选择供应商并管理整个生产过程,包括产品质量控制。因此第三方是服务提供商,其核心能力在于强大的供应网络和优秀的管理协调能力。

2.推动式供应链和拉动式供应链

除了以上分类外,按照供应链的驱动方式不同,可将鞋服供应链分为推动式供应链和拉动式供应链。

其中,推进式供应链以制造商为核心企业,根据产品的生产和库存状况,系统地向客户销售产品,驱动力来源于上游制造商的生产。供应链。 在拖曳式供应链中,整个供应链的驱动力由最终客户产生,产品生产由需求驱动。 生产基于实际的客户需求,并且是协调的,而不是预计的需求。

推动式供应链与拉动式供应链在供应理念、下单方式、备货生产及渠道库存上存在鲜明差异。推动式供应链的存在与发展,是与早年中国鞋服零售行业渠道为王,占位扩张的历史条件紧密相连的。但当鞋服行业的存量竞争时代逐步来临,消费者诉求日益多样的今日,传统的推动式供应链将难以复制往日的成功,过去未曾被广泛关注的产品迭代、上新慢及高库存等问题逐渐暴露,将倒逼品牌商逐渐改变供应链模式思维,由刚性向适度柔性的拉动式供应链转变。然而,相对刚性的推动式供应链,依然是如今中国鞋服品牌的主流供应链模式。

02 鞋服供应链管理现状及问题

1.发展现状

消费需求的变化,使鞋服市场逐渐从“卖方市场”转向“买方市场”,消费者的选择变得更多,尤其随着越来越多的国际品牌涌入,使鞋服行业竞争更加激烈;而新零售业态的兴起,使鞋服企业走上线上线下一体化融合发展之路。在这种背景下,国内品牌鞋服企业对于供应链管理日益重视。

鞋服供应链通常由鞋服品牌商搭建,以鞋服品牌商为整个供应链的核心,以面辅料供应商、鞋服生产商、经销商和部分外包承包商为辅助合作伙伴,构建供应链。它还连接和循环供应链的各个阶段,以方便整个企业的管理和运营过程。

近几年,中国鞋服企业不断收紧供应链管理,大公司的说法脱颖而出。在战略规划方面,很多大型鞋服企业都有自己的供应链战略规划。在运营方面,许多公司将供应链管理技术和战略应用于生产和销售。在信息系统方面,大部分企业都制定了中长期信息化建设规划。

从整体来看,我国的鞋服供应链建设依然任重道远。大多数企业的供应链仍还从产品设计开始,经过大批量生产,再通过层层批发与代理,到达销售端。在供应链的网络结构上,供应链层级越多,越会增加产品设计到生产、生产到销售的时间,形成库存积压。在互联网、移动互联网的全线冲击下,服装企业的传统销售渠道受到巨大影响,面临转型调整,随着全渠道的发展,鞋服供应链体系需要新的变革。

2.存在问题

随着鞋服行业不断发展,传统供应链暴露出来的问题越来越多,其中,库存管理至关重要,其在产业链的各个环节发挥作用。但由于我国缺乏现代化的库存管理系统,导致库存责任不清,库存盘点不及时;同时,不同销售渠道仍没有实现库存共享,造成供应链上库存积压,库存成本上升,影响鞋服企业的发展。

当前我国鞋服企业的信息技术落后、建设投入不足等问题也依然普遍,没有充分认识到信息在供应链管理中的重要性,对信息技术的引进重视不够。

在供应商管理方面,目前我国鞋服企业缺乏明确的供应商综合评价指标体系,对于供应商的选择主要是通过决策者的主观印象、感觉来判断,主观因素较多;此外,我国服装企业在注重供应商关系维护方面也需要加强。

供应链往往是品牌的命脉,不少鞋服品牌供应链管理失控,现金流断裂,最终“跌跌撞撞”进入库存。销量下滑、同质化严重、库存积压、资金周转困难,已经成为鞋服经营面临的顽固挑战。 电商品牌也因此因订单量小、补货节奏不固定,无法合理安排生产周期。

03 鞋服供应链建设趋势及对策

传统的鞋服供应链模式受到冲击,鞋服生产、零售、物流等企业需要采取措施积极应对。目前,安踏、李宁、申洲国际等头部鞋服企业,为满足更强的“快速反应,柔性制造”需求,都在打造属于自己专属的供应链,做高度纵向一体化整合。

1.加快供应链转型

供应链决定着品牌影响力与回应消费者的能力,当前鞋服品牌向着 “小而美”转变,个人订单和小订单将越来越普遍。于是,鞋服供应链的粗放发展阶段已经过去,随着消费者追求新热度,时尚潮流瞬息万变,难以准确预测需求,传统的推进式供应链模式难以解库存在扩展扩展空间有限的情况下感到痛苦。当今的服装供应链正在向更高效、更灵活的柔性供应链模式发展。柔性供应链有足够的弹性,产能可以快速响应市场需求,鞋服卖家或品牌商家可以抓住趋势增加销售机会,库存可以帮助消除积累风险。

2.重塑全渠道供应链

新零售业态的发展,使更多鞋服企业将目光投向线上渠道,但线下渠道依然具有一些独有优势,例如可以更好地提供体验消费、“最后一公里”配送、售后服务等等。因此,推动线上线下融合发展,建立适应全渠道发展的供应链,成为鞋服生产和零售企业亟待突破的瓶颈,需要企业整合供应链前端,细分品类整合供应链运营,实现不同渠道间的库存共享。

鞋服行业的“牛鞭效应”,是一种需求信息放大的过程,很大程度上是因为生产商与零售商之间的信息时间差所引起。在生产加工时销售端反馈回的需求信息被逐级形成“牛鞭效应”。利用信息系统和网络技术,打通供应链各环节,可以更好地协同线上线下业务拓展。

3.推动数字化升级

数字化是数字经济对鞋服企业的根本要求,是当今行业的头号转变。从消费感知到研发设计、制造、管理、供应链、营销各个环节的数字化升级,应该是一项重要的使命。数字化工具将成为基础设施,信息化将成为一种生存能力。数据驱动将始终是企业未来发展的标准,对于更精准的供需匹配、更灵活多样的产品供应、更敏捷、更有弹性的供应链、更高效的管理和运营,从前台到后台的数字化逻辑没有体现出来。很明显,很多在疫情下还能逆势发展的企业,在全环节的数字化升级,线上线下的融合中,都在引领潮流。

4.提高物流效率

在整个服装供应链中,物流是至关重要的环节,作为连接生产者与消费者间的纽带,实现从生产加工到成衣入库,以及最终配送至终端店铺或消费者的系列流程。近年来,伴随着我国物流网络的发达、快递配送运力的提升,以及仓储自动化技术、信息技术的广泛应用,鞋服物流水平大幅提升,对服装供应链的重塑起到积极的推动作用。

总之,供应链管理直接决定了鞋服企业应对市场变化的速度、产品质量、生产成本以及库存水平。现在有越来越多的鞋服企业开始关注从供应商一直到最终消费者的整个产业链的物流、资金流、信息流的管控,构建敏捷、可视的供应链体系,这将促使整个鞋服供应链管理水平迈上一个新台阶。

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