应用型本科高校旅游管理专业毕业生就业问题分析*

文/舒怡（南昌师范学院）

在当前普通高校应届毕业生的就业难的形势下,应用型本科院校毕业生的就业形势也比较严峻,在应用型本科院校毕业生数量增多的情形下，就业岗位和就业方向都没有办法满足毕业生的期望。一般应用型本科院校的就业率都比较好,但人才素质一直有待提升。旅游业人员平均素质低、学历低，是造成当前人才危机的原因之一。而且，从毕业生个人工作的角度来看，大部分旅游专业毕业生都是盲目地接受用人单位的招聘雇佣，这往往就会出现就业的不确定式跳跃。相信所从事的工作与自己的期望之间存在一定的距离，因此提高应用本科院校旅游管理毕业生的就业水平和就业质量的是就业率之外的第一个首要解决的问题。如何提高应用型本科院校旅游管理毕业生的就业质量和就业方向是本论文的重点。

一、南昌师范学院旅游管理专业概述

（一）专业概况

南昌师范学院旅游与经济管理学院是在原旅游系的基础上建立起来的，是江西省最早开启景区规划、旅游营养、手语导游、茶艺等人才培养的高校之一。旅游与经济管理学院为了满足企业对实践人才的需求，将实践教学落实到教学计划中，并贯穿于学生课堂学习、见习、实习等环节中，制定校政企合作模式；并在相关专业的政府企业培养学生的实践技能，拓宽学校实践教学渠道。目前，旅游管理专业设有两个专业方向，分别为旅游规划方向和酒店高级管家方向，各方向都具有明确的培养目标以及就业方向归属，具有各自特点而又归于旅游管理专业。

（二）培养目标及要求

1.培养目标

本专业培养具有社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想道德修养及较好身体素养，能掌握管理学、经济学、旅游管理基础理论和方法，基础扎实，视野开阔，适应社会和旅游经济发展需要，具有较强的专业实践能力和一定的应用创新能力的高素质旅游应用型人才。

2.培养要求

通过专业学习，要求学生掌握扎实的旅游管理专业基础知识和专业知识，掌握一定的人文社会、艺术体育、科学技术等相关学科知识，熟悉我国旅游业的有关方针、政策和法规以及国际旅游惯例与规则，具备较强的旅游管理专业服务技能、旅游策划与规划能力以及旅游大数据收集、处理和分析能力等，主动服务江西旅游产业发展。

（三）课程设置

本专业的课程主要有: 管理学、旅游经济学、旅游学概论、财务管理、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游礼仪、旅游规划与开发、旅游文化学、酒店管理概论、酒店客户管理、酒店人力资源管理、前厅与客房管理运营管理等。

二、南昌师范学院旅游管理专业就业情况调查

本文对南昌师范学院2018级应届旅游管理专业毕业生就业情况进行调查并设计了相应问卷，主要针对毕业生的就业选择、就业期望等方面进行设计，从数据结果进行分析，从而判断应用型本科高校旅游管理专业毕业生对于就业问题的看法。本次调查对110名南昌师范学院应届旅游管理专业毕业生开展，收回有效问卷101份。

（一）调查结果

1.毕业后初步规划方面

本次调查101名同学中，选择占比最高的为（考研、考公务员），占比48.5%，依据调查数据可以得出，对于所调查的学生群体而言，毕业后继续提升学历或考取编制是他们相比希望即刻就业与继续实习积累经验更多的选择。

2.就业的困惑和就业选择方面

调查数据表现出最多的就业困惑在于学生本身没有心仪的就业岗位以及就业岗位与自身期望有一定的距离，说明了初步就业阶段旅游管理专业毕业生群体对于就业的看待方式存在一定的个性理解，大多数毕业生不愿意从事基层的劳动岗位，在旅行社与酒店等企业中，基层工作得不到毕业生青睐，但具有一定技能要求的岗位又被具有多年工作经验的员工所占据，或是认为自身价值在某岗位上不能得到很好的利用，这便导致了大部分学生认为企业没有心仪的就业岗位，从而失去就业机会。还有39.6%左右的学生一直不能确定自身的就业方向或不想从事与本专业相关的工作，在选择就业方面出现了问题，认为没有适合自己所能胜任的劳动岗位。34.65%的学生认为现阶段就业较早，需要继续强化自身技能或提升个人学历等。

3.提升毕业生就业能力的方法方面

对于提升本专业毕业生就业能力的方法，大部分同学都认为应当学习并提升自身的应用型技能水准，从而可以在企业的具体岗位中发挥出自身的专业性技能水平。对于进行工作岗位的实习积累相应经验和希望国家出台相关就业政策大部分学生都持认可态度。

4.导致学生不选择与本专业相关工作的原因方面

相对于不选择与本专业相关工作的原因而言，有76.24%的学生认为与本专业相关的工作与自身的就业期望存在着一定的差距，说明旅游管理专业所能从事的最有可能的服务行业等，并不是大部分高校旅游管理专业毕业生的第一选择。其余44.55%的学生认为该专业的就业前景较差，这里也与当今新冠疫情的影响有着很大的关系。45.54%的学生不喜欢本专业相关的工作。

5.希望能得到就业方面的帮助方面

有71.29%的学生选择了校园直接性的招聘服务，例如招聘会、企业招聘宣讲等，这无疑是应届毕业生群体直接进入企业的最佳途径。59.4%的学生希望能够提供国家相应就业政策的信息汇总，例如大学生就业补助等。62.38%的学生希望增加校园内的职业培训，58.42%的学生希望校园内多一些关于自主创业的培训，例如大学生创业的指导、风险、方法等。50.5%的学生认为需要就业困难帮扶。

（二）就业现状与特征

1.选择即刻就业比率低

南昌师范学院101名应届毕业生中，选择毕业后即刻就业的人数只有25人，选择就业的比率只有24.75%，整体选择即刻就业的比率较低。

2.选择行业内就业率低

对未来工作的选择方向，只有31.68%的学生选择了从事与本专业相关的工作，68.32%的学生选择了不从事与本专业相关的工作,可以看出大部分学生并不愿意从事与本专业相关的工作，这可以表明旅游专业毕业生就业率较低，这与旅游业现存的工作强度、晋升制度、薪资水平等因素有关。

3.就业薪资期望水平高、起点低

对于就业的薪资期望方面，本次调查的学生群体中，大部分选择都倾向于月薪4000-6000元、月薪6000-8000元的一个薪资水平，还有部分选择了月薪8000+的期望值，只有非常少的一部分学生选择了月薪2000-4000元，可以得出当今大学本科毕业生对于就业薪资的期望普遍较高或者过高，在普遍的企业中，经现有就业数据调查，旅游管理专业本科毕业生上岗第一年的平均薪资在3000-4680元之间，平均薪资水平低于大多数学生的薪资期望值。现阶段社会经济水平快速稳步上升，同时导致了物价一定程度的上涨，加上社会整体对于小康生活的期望，导致大多数学生的薪资期望较高甚至过高，与当今生活的形式多样化以及上限有关。

4.就业需求导致学历优势减弱

对所学专业在就业方面的理解，本次调查群体中61.39%的学生认为旅游管理专业的专业应用性高，有着良好的就业环境，38.61%的学生认为专业性不高，没有良好的就业环境。64.36%的学生认为旅游管理专业就业要求的大多为经验丰富，在学历上所取得的学士学位没有工作优势，33.66%的同学不这么认为。对于旅游管理专业的就业质量以及满足自身就业期望的选择上，呈现了等分的对立状态，说明在就业质量以及自身的就业期望上比较模糊。现阶段大部分企业的工作岗位经验大于知识，这是导致从学校步入企业岗位起点低的一大因素。

（三）应届毕业生就业问题成因分析

1.行业属性的影响

旅游行业作为服务行业，人才需求量大的同时就业门槛相对偏低，对于较为优越的岗位来说，学历优势显得不是那么重要，以至于应用型本科毕业生在走上服务岗位时会产生很大程度上的挫败感。同时，旅游业又有着较强的季节性，淡旺季的客流量差别非常大，这直接影响各个企业对员工需求的数量大小。这是导致从事旅游行业的人们感到不稳定的因素之一，而国家的法定节假日往往是旅游旺季，无法享有应有的假期，也是降低行业吸引力的重要原因。

2.行业发展不成熟

因为旅游业的发展还不是非常成熟，有太多的不稳定因素以及限制因素，如季节、新冠疫情、突发事件等，导致了一定程度的产业结构的不合理。同时，旅游业企业岗位的工作环境、薪资待遇、发展前景等都普遍低于毕业生自身就业期望，导致了不选择本专业相关工作，部分选择继续进行深造的学生大部分也是为了实现对口工作专业转型。

3.自身整体素质影响就业能力

应用型本科毕业生在校期间对于理论知识以及相关技能的掌握程度也直接影响其就业能力，大部分认为自身期望同企业工作岗位存在一定距离的毕业生一定程度上也反映了自身素质同社会市场需求的差距，在同等就业层次所表现出的竞争力不足，这是影响毕业生自身就业能力的至关因素。

4.新冠疫情的影响

新冠疫情的出现导致旅游业整体完全“瘫痪”，新冠疫情初期的旅游业完全关停，导致所有的旅游业从业人员失业，没有经济收入来源，在新冠疫情时期所损失的经济导致了大批企业及员工个人的退出，这也是非常大的一个影响旅游业就业的因素。就业岗位变少，毕业生的专业内就业选择率自然而然也就跟着下降。

三、旅游管理专业本科毕业生就业质量提升策略

（一）政策层面

第一，完善就业机制。主要包括进一步完善事业单位招聘机制改革，在提高企业招聘力度的同时，针对应用型本科院校大学生，制定相应的就业优惠政策。同时，积极引导应用型本科院校大学生在市场需要的地区和岗位开展就业活动，在企业做好宣传工作的情况下，主动引导大学生转变就业观念，端正就业心态。

第二，优化就业环境。政府应创造公平、公正就业环境，使能力较强的毕业生群体能够顺利就业，利用现有的各种资源对旅游管理类毕业生进行就业信息的引导，同时为各高校调整人才培养结构奠定基础。当今应用型本科高校旅游管理专业的就业问题源于信息的不对称，用人单位的岗位需求不被毕业生理解，政府应及时帮助他们获取就业信息，从而获得自己心仪的工作岗位。

第三，加强就业前景宣传。目前部分群体对于旅游行业的误解很深，部分毕业生在就业时不选择本专业相关工作的原因往往是家庭不支持或自身对旅游服务行业存在片面甚至错误的认知，认为旅游业、服务业社会地位较低。实则不然，在一些较为发达的国家经济体系当中，旅游与服务业的经济比重甚至高达80%，所以政府应当积极宣传旅游与服务业的相关就业前景，让更多群体认可此类行业。

（二）学校层面

第一，要逐步强化就业服务力度，多形式开展就业指导工作。一方面可以开展内容多样化、内涵丰富的就业指导工作和咨询服务工作，为实现毕业生充分就业奠定坚实的基础。比如聘请校内和校外知名的互动专家和学者，举办就业实务交流座谈会和就业指导服务工作座谈会，或者对本科生进行，公务员和事业单位招聘考前辅导，另一方面，可以通过组织毕业生到公司园区参观实习，帮助他们全面把握我国就业政策法规，增强应试能力、团队协作意识等，进而全面提升从业竞争能力。

第二，要注重优化学科专业结构，有效推进教育教学改革。比如实行学分制改革，允许并指导学生跨专业，跨学科的学习。既要培养学生自主学习的能力，又要为他们如何有效拓宽知识面，为今后的择业规划提供多方面的帮助。从在教学手段上要多动脑筋，不断丰富教学形式，强化实习环节，创造更多的社会实践机会等方面入手，通过校企合作，构建职业见习基地等方式，使学生真正接触到与社会职业相关的内容，并以此培养学生在社会实践岗位上的综合实力。

第三，要努力开拓专业市场，不断拓宽毕业生就业渠道。建立健全工作机制，制定就业市场开拓的工作计划，从资金、人力、物力等方面予以保障。比如可组织相关人员直接与学校所在的市及其周边的省（市）、学生就业的对口单位、企业园区等用人单位联系，主动收集就业信息并推荐毕业生。也可以通过参加主办方举办的招聘会主动与用人单位联系。

（三）学生层面

第一，要端正学习态度。学生在本科专业课程学习的过程中，应当认真学习好所需掌握的基础知识以及相关技能。在现如今大部分普通应用型本科高校的课程学习过程中，学生本身对于专业知识的掌握和技能的运用并没有达到应有的水平，部分学生存在应试心理，通过考试成为了本科学习阶段的唯一目标。学校在教学过程中对于学生掌握程度的情况了解较少，多在于考核阶段对每一个学生的评估。学生自身在学习过程中的效率不高，在考核前对于知识或技能临时突击，此类情况颇多。所以学生层面端正自身的学习态度是较为关键的一点，只有在学习过程中下功夫，才能更好地掌握相应知识理论与技能，才能在就业时展现出高于他人的自我优势。

第二，要纠正就业心态。本科学习期间，大部分学生对于就业没有概念，往往认为就业是件较为长远的事情，以至于在校学习期间，学校或学院组织的相应就业培训或职业生涯规划等被学生群体所忽视。同时，在调查中得知即将毕业的学生相对其他年级学生而言，就业的规划程度更高，但是规划效率却很低，这就是起初在就业规划指导等方面所欠缺的知识盲区，学生无法在需要进行自我就业或职业生涯规划时有效问题解决。所以学生应当纠正就业的心态，理性、正确地看待就业问题在自己的未来规划中的位置，认真接受就业指导、职业生涯规划、创新创业培训。

第三，要注重自我提升。首先，学生应当尽早建立好职业理想，依据自身职业理想规划学习和实践过程。同时，需要进行客观的自我分析，结合自身优缺点进行自我定位，结合自身兴趣、性格、能力等去选择一个认为自己可以胜任或愿意付出努力的理想目标。在本科学习期间，多为自己进行“投资”，如参加有意义的组织活动、各类竞赛，加入各种活动组织，锻炼自身沟通及协作领导能力等。只有不断地进行自我评估，制定自我提升的规划方案，才可以使自己的价值稳步提升，这是未来就业时自我优势的资本。