浅析芹菜根腐病的发生原因及综合防治措施

刘凯

（山东省泰安市肥城市边院镇农业综合服务中心，山东 泰安 271605）

芹菜营养丰富，药食兼用，对预防高血压、动脉硬化、便秘等有较好效果，市场销量大，种植效益好。芹菜根腐病为细菌性土传病害，主要危害芹菜的根和茎基部，植株染病后一般减产10%，染病严重时可减产40%，给农户带来较大的经济损失。合理高效地防治芹菜根腐病是提高芹菜产量、增加农民收益的有效措施。现根据生产实践，将芹菜根腐病的发病症状、发病原因、传播途径和综合防治技术介绍如下。

1 发病症状

芹菜根腐病主要危害芹菜的根和茎基部，侵染初期田间表现为植株不长，出现矮挫苗，中午光照较强时植株枯萎，早晚可恢复正常。根部染病严重时，病部以上部分枯萎，有的植株腐烂折倒，拔出病株可见主根腐烂坏死［1］、侧根稀少。根茎部染病后，出现水浸状红褐色病斑，随着病情发展，病斑呈深棕色或黑褐色，病部凹陷、腐烂，造成断行缺垄。土壤和空气的湿度较高时，病部产生少量白霉，后变粉红色。植株茎部染病后，病部缢缩凹陷呈水浸状，表层淡黄褐色腐烂，维管束呈棕色，病斑逐渐由下往上扩散，叶片也由下向上变黄但不脱落。

2 发病原因

芹菜根腐病的发生主要与田间湿度过大有关。地势低洼、土壤黏重、田间积水的地块易发病，过量施用化肥、施用未充分腐熟的有机肥、土壤盐渍化、连作的地块发病重，农事操作或地下害虫较多致使根部产生伤口，有利于该病发生［2，3］。

3 传播途径

芹菜根腐病病原菌的菌丝和厚垣孢子在病残体或土壤中越冬，第2年病原菌萌发产生分生孢子，并从根或茎基部伤口侵入，可反复侵染。病菌可借助农具、昆虫、雨水和灌溉水等传播蔓延，高温高湿环境有利于发病。该病最佳发病条件为温度24℃左右、相对湿度80%以上，土壤含水量较高时，更有利于芹菜根腐病病菌的传播和侵染［4］。

4 综合防治技术

4.1 农业防治措施

4.1.1 合理轮作

芹菜根腐病是一种土传病害，应避免重茬种植，合理轮作可减轻发病程度。芹菜不宜与胡萝卜等十字花科及茄科作物连作，最好与豆类、葫芦科，或大麦、小麦等禾本科作物实行2年以上轮作。

4.1.2 深翻土壤，合理施肥

芹菜为浅根系作物，选地势高燥、疏松肥沃、排灌方便的地块栽培为好。定植前15～20 d深翻土壤，结合翻地喷施生石灰、高脂膜或其他药液进行土壤消毒灭菌处理，病虫害发生较重的地块，需均匀撒施辛硫磷、阿维菌素颗粒剂等药剂杀灭地下病虫害。施充分腐熟有机肥作基肥，合理追施微生物肥、腐植酸水溶肥，适量施用镁、硼、锌等微量元素，以提高植株抗性。必要时增加生物有机肥和磷钾肥的用量，也可撒施黄腐酸钾，以激活土壤中的有益菌，使土壤更松散肥沃。设施栽培的，上茬作物收获后，于定植前20 d翻耕土壤，翻耕深度40 cm以上，然后进行高温闷棚灭菌。

4.1.3 合理密植，及时清除病株

选上午9时前定植，定植株行距10 cm×15 cm，栽植不宜过密，以利田间通风降湿。栽植过半时浇定根水（水中可加杀菌剂），以后每4～5 d浇1次水，做到小水勤浇，严禁大水漫灌，雨后及时排水。芹菜根腐病病菌主要通过伤口侵染植株，农事操作时尽量不要损伤根茎基部，及时防治虫害以减少根系伤口。及时清除田间病株，并将其带至田外集中销毁，同时用2%生石灰水或50%退菌特可湿性粉剂600倍液浇灌病穴，防止病情蔓延。芹菜开始采收后，及时清除田间植株残体、枯叶，尽量减少田间菌源数量。

4.2 化学防治措施

4.2.1 种子和苗床消毒

播种前，用50℃温水或选用0.3%高锰酸钾500倍液、50%福美双600倍液浸种30 min左右，其间不断搅拌，将种子捞出洗净后催芽或播种；也可用种子质量0.3%的退菌特或种子质量0.1%的粉锈宁拌种。消毒处理不仅可杀灭种子表面病菌，减轻病害发生，还可提高种子发芽率。育苗前用杀菌剂进行苗床消毒，或使用商品基质育苗，分苗时用多菌灵或百菌清溶液蘸根后移栽。

4.2.2 药剂防治

芹菜根腐病发病初期，可选用12.5%增效多菌灵可溶液剂300倍液、60%防霉宝可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、98%噁霉灵可湿性粉剂300倍液、70%敌克松可湿性粉剂1 000倍液等药剂灌根防治，7～10 d灌1次；或选用70%甲基硫菌灵粉剂1 000倍液、14%络氨铜水剂600倍液、50%福美双可湿性粉剂700倍液、50%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液、10%双效灵水剂1 000倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液喷雾防治［5］，5～7 d喷1次，连续防治2～3次。喷药时将喷头贴近地面，叶柄基部和病株周围地面应喷透。