文化志的书写与农业文化遗产保护的村落实践

孙庆忠

河北涉县旱作石堰梯田系统位于太行山东麓、晋冀豫三省交界处，集中分布在井店镇、更乐镇和关防乡的46个行政村，石堰梯田总面积2 768公顷，石堰长度近1.5万千米，高低落差近500米。这里也因此被联合国粮食计划署专家称为“世界一大奇迹”和“中国的第二长城”。2014年，该系统被中华人民共和国农业部认定为“中国重要农业文化遗产”；2022年5月20日，被联合国粮农组织(FAO)认定为全球重要农业文化遗产(Globally Important Agricultural Heritage Systems，简称GIAHS)。作为典型的山地雨养农业系统，“叠石相次，包土成田”的石堰梯田，以及与之匹配的“保水保土、养地用地”的传统耕作方式，是当地人应对各种自然灾害、世代累积的生存智慧。时至今日，依然发挥着重要的生产、生活和生态功能，是全球可持续生态农业的典范。

一、怎样理解农业文化遗产？

20世纪下半叶，随着绿色革命和工业化农业进程的加速，农业生产力的提升取得了令人瞩目的成就。然而，随着农业增产出现的环境问题和社会问题，也日益凸显了这种农业模式的不可持续性。在此背景下，2002年FAO发起了全球重要农业文化遗产保护倡议，旨在在保护生物多样性和文化多样性的前提下，促进区域可持续发展和农民生活水平的提高。20年的实践证明，这种兼具社会、经济、生态效益的农业文化遗产保护，对确保粮食安全和食品安全以及重新认识和评估乡土价值都具有战略性意义。

农业文化遗产是人类在与其所处环境长期协同发展过程中，创造并传承至今的农业生产系统。……