嚼口香糖真的对牙齿好吗

2023-02-16 11:48张佳
科学导报 2023年6期
关键词:酸蚀木糖醇口香糖

口香糖是年轻人的最爱,特别是年轻女性,她们的包包里总能找到口香糖的身影。

口香糖可以使人清新口气,但口香糖对牙齿到底好还是不好呢?

唾液中含有钙磷等让牙齿变硬的成分,可以为牙齿的再矿化提供帮助,吃完酸性食物喝完酸性饮料后牙齿被轻微酸蚀,这时嚼口香糖刺激唾液分泌,是可以一定程度修复牙齿的酸蚀损伤的。

口香糖里的特定成分,如木糖醇,是专门用来坑细菌的。细菌生存需要能量,例如糖。口香糖里的木糖醇是一种和糖很像但又有别于糖的很特别的物质,细菌错以为木糖醇是糖,结果就是细菌开心地以为自己抱着一堆能量回家,但发现始终吃不饱,虽然不至于饿死,但整个菌群的繁殖,发展都被拖后了,进而变相的保护了牙齿。

值得小伙伴们注意的是咀嚼口香糖,确实对防止龋坏有一定的帮助,但需要满足两个条件:

市面上仍然存在含糖的口香糖,无糖口香糖往往使用的都是代糖,不是传统意义上的糖,而是一种甜味剂,例如木糖醇等,它们不能被口腔细菌分解利用,从而抑制龋齿细菌的生长繁殖。

适当频次咀嚼口香糖可以促进口腔内分泌唾液,改变口腔内环境的酸碱度,对牙面和口腔起机械冲洗的作用,从而减少菌群的附着。但是过度频繁的咀嚼口香糖又会带来不好的影响。

市面上部分口香糖的甜味劑仍然是蔗糖或果糖而非木糖醇,在嚼口香糖的时候,它们会扩散到牙缝里,口腔中的致龋菌会和它们一起粘附在牙上,进而产酸,对牙齿产生腐蚀作用,使牙齿脱钙而发生龋齿。

长期咀嚼口香糖可能会造成牙齿的过度磨耗,并且面部的咬肌长期处于过度紧张的状态下,可能会出现咬肌增大面部不对称影响美观等情况,甚至会诱发或加重睡梦磨牙的习惯,更加加重牙齿的负荷,造成不可逆的牙齿磨耗。

目前有一种病叫做颞下颌关节紊乱综合征,症状较轻的在大张口的时候,经常会听到耳边关节“咔嘞”的声音,症状严重的则会连嘴巴都张不开。

过多的咀嚼口香糖,尤其是偏侧咀嚼,会造成关节肌肉的过度疲劳,出现颞下颌关节紊乱的症状,严重者甚至会导致关节不可逆的病变。

所以呢,口香糖可以嚼,但是千万不能贪嚼哟!

(作者系山西医科大学口腔医院牙体牙髓一科主治医师 张佳)

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