我帮苗寨乡亲卖橙子

2023-03-13 14:10郭云杰
新湘评论·上半月 2023年24期
关键词:麻阳橙子冰糖

郭云杰

麻阳苗族自治县位于雪峰山与武陵山脉之间,清澈的锦江从梵净山逶迤而来穿境而过。全县漫山遍野生长着被村民称之为“冰糖萢”的橙子,意思是像冰糖一样甜。

然而,这冰糖一样甜的橙子,却很长时间养在深闺人未识,好货卖不出好价钱,没有形成与其品质相匹配的市场地位。

6年前,我与同事们一起去麻阳驻村扶贫。一次走访时偶遇一位年近六旬的奶奶,她用竹篓背着孙子,肩上还挑着满满一担冰糖橙。原来奶奶的老伴、儿子和儿媳都在外地打工,小孙子放在家里不放心,她外出卖橙子时只好背在身上。女子本弱,奶奶却肩负着三代人的重担,这一场景令人难过。

冰糖橙在麻阳又称“长寿果”,栽种面积和产量在全国名列前茅。尤其是该县特有的紫砂壤富含多种微量元素,使得冰糖橙品质出众。一直以来,冰糖橙是许多村民补贴家用的重要收入来源,是不用背井离乡、外出务工就能挣到的一笔“活钱”。那么,该如何使这么好的果子有更广的销路、能够卖出更好的价格呢?

带着这一“命题”,借到北京出差的机会,我们找到一家销售有机果蔬的公司。公司的常务副總是湖南女婿,接待很是热情。他接过我们带去的样品,没有说话,只是微笑着打开了一箱他们正在热销的橙子,拿出两个递了过来。那是一个订单式生产销售的国内知名品牌,虽然口感与麻阳冰糖橙相差无几,但果品的大小、色泽和包装,都显得很高端,我们的品相则过于随意。而且,他们的糖度稳控在20度左右,这是非常难得的。

不足明摆在那里,出路又在哪里?从北京回来后,我们又特意找到美国甜橙、云南褚橙、江西赣橙和湖南永兴冰糖橙,将它们摆在一起,仔细比较它们的色泽、包装、甜度、果皮厚度和价格、营销模式。那一段时间,大家走访过最土的果农,请教过高端的院士专家,也倾听过流通领域的吐槽和管理层面的无奈。走村串户多了,村民黄民强家的大黄狗每次见到我们就会摇着尾巴热情地迎上来。

通过比较和研究,助力麻阳冰糖橙销售的思路更加清晰:首先,可以打好长寿牌,因为麻阳是全国长寿之乡。这里的土壤、空气和水,让麻阳冰糖橙口感和营养与众不同。同时,要讲好背后的故事,这方面,屈原流放沅水流域时写有《橘颂》名篇,沈从文在他的长篇小说《长河》中也描写过麻阳人种植柑橘的场景。而且胡耀邦、袁隆平等名人与麻阳冰糖橙也有很多交集。这些特点和故事,赋予了麻阳冰糖橙以文化内涵,增加了它的附加值。

当然,加大对外宣传推荐力度是必不可少的。我们围绕冰糖橙品牌建设撰写了一些调研报告,相继在中央和省里有关媒体和简报刊发。特别是2020年疫情期间,冰糖橙面临滞销,新华社《内参选编》及时刊发了一篇相关调研报告。报告刊发3天后,村组路障撤除,公共交通恢复,外地的果贩和货车进来了,村里滞销的400余吨冰糖橙很快销售一空,还带动了周边村镇的冰糖橙销售。

后来,麻阳获评“柑橘有机肥代替化肥全国示范县”,得到了项目持续支持,品牌化理念也得到越来越多的领导、专家、企业和果农的认同,“锦红”“锦秀”“锦和”等冰糖橙优良品种和三农兄弟、德宇农林、蓝凤凰、果果绿农业等公司陆续涌现。麻阳冰糖橙的品质品相和生产销售越来越好,通过了中国驰名商标认定,成为了当地脱贫致富的主打产业之一,走出了一条“三产融合、文旅结合”的良性发展之路。

猜你喜欢
麻阳橙子冰糖
偏旁之差
满意还是不满意
麻阳:织牢反腐倡廉“防护网”
冰糖葫芦
橙子变变变
冰糖宝石
“5W模式”理念下麻阳花灯保护发展现状分析
冰糖葫芦
冰糖,表面透明的好
橙子的圣诞劫