表面增强拉曼光谱法快速筛查化妆品中非法添加的利多卡因和辛可卡因

方 方,张苗苗,张再平,夏婧竹,冯有龙,曹 玲*

(1.江苏省食品药品监督检验研究院，南京 210019; 2.南京简智仪器设备有限公司，南京 210049)

局部麻醉药是一类能在用药部位可逆性阻断感觉神经冲动发生与传递的药品[1]，可在保持意识清醒时引起可逆的局部组织痛觉消失。利多卡因和辛可卡因是目前临床上应用较广的两种局部麻醉药，具有起效快、作用强、药效久等特点，其中利多卡因更是有全能麻醉药之称。《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定禁止在化妆品中添加麻醉药。但是，很多祛皱抗衰老、局部修复的化妆品存在非法添加局部麻醉药的现象，这些药物会使皮肤细胞在短时间内失去活性，面部皮肤、肌肉暂时麻痹和僵硬，皮肤看起来光滑很多。消费者如果长期或大量使用含有这些成分的化妆品，可能会产生皮肤过敏、心率加快等不良反应，严重时会造成呼吸、心跳骤停，出现生命危险。

目前，局部麻醉药的检测方法主要有液相色谱法[2-4]、气相色谱法[5]、液相色谱-质谱法[6-8]等，这些方法虽然具有较高的灵敏度和准确度，但是分析时间长、效率低、仪器昂贵且对操作人员的专业能力要求较高，不利于现场快速检测，无法全面满足化妆品监管需求。因此，有必要建立一种化妆品中局部麻醉药的快速筛查方法。

表面增强拉曼光谱法(SERS)作为目前发展较快的一种分析技术，弥补了传统拉曼光谱信号弱的短板，具有快速、高效、准确的特点，广泛应用于食品违禁添加剂[9-11]、残留农兽药[12-14]、保健食品非法添加剂[15-16]、化妆品安全风险物质[17-18]等的检测，但尚未见SERS在化妆品中局部麻醉药检测中的相关应用。……