温室草莓高产栽培技术

刘永翠

（山东省临沭县青云镇农业综合服务中心，山东 临沭 276712）

伴随农业技术持续进步发展，温室草莓的高产栽培技术应用成熟度不断提升，为确保温室草莓实现优质高产，积极落实温室草莓的高产栽培相关技术工作较为重要。

1 温室草莓高产栽培的环境要求

温室草莓的高产栽培对其环境有着特定要求，通常情况下要求其栽培区域呈优良的空气质量，栽培地应远离于城市及其交通要道，且土质肥沃、松软、有极强保肥保水能力，最适宜的是呈微酸性沙壤土；在灌溉水层面，要求其pH为5.5～6.8，所选水质应达我国无公害作为生产现行质量标准；针对地块选择，需参考着前茬作物，尽可能避免和草莓有着相同病害如茄子、番茄等为前茬作物，把控好农药用量，便于更好地对温室草莓实施高产栽培。

2 栽培前期

2.1 施肥

温室草莓的施肥技术操作，需坚持以基肥为主，化肥辅助，即为基肥施加充足、化肥少施加。有机肥对土壤可起到改良作用，且呈优良透气性及保肥保水、土壤温度提升等能力，故基肥应当多选用商用类型有机肥及农家肥。使用复合肥750公斤/公顷、优质类型有机肥为7500～90000公斤/公顷。待施肥完毕，需实施深翻土壤及耙碎整平处理。

2.2 做畦

温室草莓适宜选定高畦栽培，畦宽通常是80厘米，其上口宽度应为40厘米，且畦高为30～50厘米。应注意畦的高度切勿过低，以免对草莓根系的生长发育造成不利影响。

2.3 消毒处理

选用硫黄粉实施高温消毒处理，注意硫黄粉与助燃剂依照着1∶1比例混匀后制作成一定量的混合粉，通常为30公斤/公顷。对温室大棚内部分多点实施消毒处理。中午闭棚，棚内温度＞50℃情况下实施消毒处理，且消毒12～48小时之后便可通风。

2.4 选种

应选定抗病、耐旱、单果大、休眠浅、结果稳定的一类品种实施高产栽培，如章妃、甜查理、丰香等，需结合地区具体情况差异予以合理选用。

2.5 壮苗培育

栽培苗可从外部进购，也可自行培育。高产秧苗为温室草莓实现早熟高产的关键。温室草莓的壮苗标准即为4～6片叶，叶柄短粗、叶子鲜绿、较大面积且肥厚；短缩茎的直径＞1.5厘米，根色乳白且鲜亮，其全株鲜的质量均＞35克，花芽呈高分化质量。若自行育苗，则需注意假植期应当早，通常为每年的7月上旬至8月上旬；假植育苗具体地点选择上不可选定过肥地块，尽量减少其基肥用量，应施加优质的有机肥，避免对花芽分化产生影响。

3 适期定植

草莓进入到休眠前期定植，通常是9月上中旬实施移栽。栽培前期，在种植畦上面将滴灌带铺设好，栽植前2～3天实施浇水造墒操作。过早栽培，则气温会相对较高，影响幼苗的成活率；反之，过晚栽培产量稳定性无法保证。全株行距15厘米×30厘米，且定植密度12万～15万株/公顷。那么，为保证栽后成活且高产，需选定叶柄短、新根多、茎粗短、无病虫害类的壮苗，在早晨或是傍晚实施移栽。要求栽培深度把控于6～7厘米范围，达到深不埋心且浅不露根这一标准。栽苗过程，可定向实施栽植，也就是苗茎弓背应当朝向于两侧畦沟，确保果穗后期抽向于畦的两侧位置，对通风及采收较为有利。为确保叶面蒸发得以减少，栽前务必剪处过多叶片，确保每株心叶留3～4片。种植后，高畦务必浇透水，待2～3天后再实施1次灌水，确保土壤维持湿润状态，实现高成活率，此外，栽植过后初期几日若是遇到了高温晴天，温室大棚上面可覆盖遮阳网一层，对幼苗成活较为有利。

4 地膜覆盖与闭棚保温

覆盖地膜可避免泥土沾污到草莓果实，对鲜果的商品价值起到提升作用，田间湿度也可降低，减轻病害，病果及烂果可以减少，实现草莓高产及优产。覆盖地膜时间适宜选定白天＜20℃。为了避免周边生长杂草，可覆盖不透明类型黑色地膜。应当于晴天在苗上平铺地膜，按照苗开口，把苗提至地膜上，利用细土封实其口部与植株的底部。适时落实闭棚保温工作，属于温室草莓实现高产栽培的一项重要技术手段，夜温降至10℃，及时落实闭棚保温，避免低温条件下草莓叶片逐渐变黄或茎节缩短，发生养分倒流等。闭棚保温适宜时间为每年10月中旬。

5 田间管理

5.1 摘叶整枝

栽培成活过后，每月实施1次，及时摘除掉老叶病叶，便于减少病害。摘叶应随着植株旺盛生长，大量生出甸旬茎，多余甸旬茎务必及时摘除，对通风透光总体条件可起到改善作用，营养消耗得以减少。若开花过多，则营养消耗大，其结果必然变小，故晚开高级次的小花应当疏去。留果数量需结合品种结果实际能力、植株的健壮度来确定。

5.2 温湿度管理

温室草莓通常处在密闭环境当中，若缺乏温湿度的管理，则病虫害极易大肆传播蔓延。对此，加强对温室草莓的温湿度有效管理属于重要的一项技术手段。温室草莓，其白日温度需把控于28～30℃，夜间12～18℃；果实进入到膨大期后，白天温度需把控至20～25℃，夜间6～8℃。草莓生长发育整个过程空气湿度最适宜为50%～70%。

5.3 水肥管理

温室草莓进入采收期，确保每隔10～20天实施一次追肥，每次每亩要求追加10公斤氮磷钾的复合肥，且务必配合着灌溉；选取0.3%磷酸二氢钾的溶液，确保每隔10天施一次，对叶子的光合作用可起到提升作用，促进温室草莓植株健康且茁壮的生长。待进入到结果旺盛期，病残老叶务必及时摘除，便于节约养分，维持田间通风透光良好的条件。

5.4 授粉

温室环境下，因授粉动物匮乏，为确保坐果率，大棚内需要释放一些授粉动物，如放养蜜蜂，便于对温室操作实施授粉处理，其间应将密封工作落实好，防止蜜蜂逃逸情况出现。

6 防治病虫害

温室草莓高产栽培期间，常见灰霉病、白粉病等病虫害。那么，在防治病虫害阶段，应以农业防治为主，化学防治为辅，对田间植株实际生长情况予以合理调控，确保种植密度科学合理，强化水分管理及通风换气。对症防治上，白粉病害的发病初期选取40%福星乳油8000倍液防治；灰霉病害的发病初期选取70%甲基托布津喷雾的800倍液连续2～3次熏蒸处理等，结合具体病虫害类型，选用针对性的防治药物及各项措施。

7 采收

草莓浆果在有2/3着色后便可开始实施采收。采收果实的高峰期，确保每1～2天实施1次采收，采收过程应带果柄，切勿伤到尊片，分级堆放好，堆放及搬运时严禁挤压。此外，要求每次采收均需确保成熟果能够采净，且轻摘轻放，畸形及病虫果随时剔除，分级包装过后便可上市。

综上所述，对于温室栽培草莓，只有把握及运用好各个阶段栽培技术，才能够更好地发挥高产栽培各项技术优势，确保温室草莓实现优质、高产栽培。