冰镇糖水荔枝

2023-04-15 09:24湖南
金山 2023年2期
关键词:老婆子冰镇糖水

湖南/陈 勇

又到一年五月五,家人团聚过端午。

粽子的清香溢满大街小巷,各家餐桌上少不了粽子,而小珍珠一家少不了的却是奶奶做的冰镇糖水荔枝。是的,少了一碗玲珑晶莹的冰镇糖水荔枝,便让满桌的佳肴顿失颜色。

说起冰镇糖水荔枝,还有一个故事呢。

奶奶从小在岭南长大,特别喜欢吃荔枝。当年她跟随父母下放,后来嫁给了湘北的山里汉、复员军人——爷爷,搬到这个小城里,一待就是一辈子。

荔枝上市时,在湘北小镇的价格极高,家里人多钱少糊口难,奶奶只能望荔兴叹。

然而,在一次同学聚会后,每到端午节前家里总能收到一箱来自岭南的荔枝。

奶奶小心翼翼地打开纸箱,荔枝有枝有叶还带露水,奶奶的眼里一片红光,满脸的皱纹舒展开来。

当奶奶捏起一粒红红的荔枝,慢慢地剥开,红皮半裹着一团晶莹雪白的浆水,香气四溢,令人垂涎欲滴。奶奶把它举在嘴边,闭上眼睛,轻轻地嗅着,嘴角、眼睛都弯成一道好看的弧线。然后奶奶将荔枝剥壳,把冰糖用开水溶化冷却备用,最后把荔枝和糖水装入玻璃瓶中放进冰箱,几小时后就成了甜蜜冰爽的冰镇糖水荔枝。这道甜品成了全家人的最爱,餐桌上一道靓丽的风景线。最开心的是孙女小珍珠,每当糖水荔枝上桌,她就会拼命鼓掌欢呼,抱着奶奶不停地亲,看得爷爷笑个不行。

就这样,年年寄,年年吃,大家都习以为常。

但是,这个温馨的家庭突遇了一场风暴!爷爷不知从哪里打听到,给奶奶寄荔枝的是她的初恋情人。这还了得!

从此,家里争吵声不断!爷爷没事就找茬子,不是嫌白菜盐放多了,就是嫌西红柿炒鸡蛋再吃不出以前的味了。不高兴就摔碟摔碗,眼珠子暴突:“你这死老婆子,这么多年了还忘不了老情人!”又恨恨地说,“再寄荔枝我全拿来喂猪!”

奶奶默默流泪。自此,端午节的餐桌上少了这一道甜品。

没有了冰镇糖水荔枝的端午节,算什么端午节嘛。小珍珠嚷着:“我要吃奶奶做的冰镇糖水荔枝。”

爷爷被爱孙孙的哭声烦扰,要儿子到水果店买了荔枝交给奶奶,奶奶不理,儿媳按奶奶平时的做法做了一碗,小珍珠吃了一粒连连呸了三口:“不好吃,酸酸的,一点也不甜,也不冰爽。”奶奶轻叹:“这不是我家乡的荔枝。”

从次,端午节小珍珠再也不来了。儿子、儿媳也很少上门,一个热闹的家,突然变得冷清了起来。

端午节又到了。老婆子躺在床上,恹恹的,一点力气没有。老爷子做了一上午的大餐,都是老婆子平日爱吃的:糖醋排骨、红烧醋鱼、四喜丸子、东坡肘子……老婆子看都不看一眼,只是扭头望着窗外,一副失神的样子。

这是怎么了?老爷子一摸老婆婆的头,滚烫!

他一下慌了,叫来了儿子、儿媳,急忙将老婆子送到了医院。

抢救室外,儿子、儿媳流着眼泪对着墙不说话,只有小珍珠不停地闹:“我要奶奶,我要奶奶!爷爷坏,我不喜欢!”

老爷子头低着,不停地用手揪着满头白发。

这是怎么了?老两口都生活了一辈子了,老了老了,还跟自己闹气。

老爷子满心的自责:咱一个复员军人,这辈子什么风雨没经过,心胸咋变得这么窄了,什么能比家庭和谐更重要!

他下定了决心,一切重新开始!

他仿佛又看到了小珍珠欢腾雀跃地叫着:“冰镇糖水荔枝来喽!”

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