今年粽子礼盒选哪家？师姐只买它

用料扎实，满满竹叶香

每到端午节，中国人便喜爱把祝福与期望包进粽子中，历经千年传承，端午节吃粽的美好寓意，如今也成了中国人的浪漫文化。马上就要到端午节了，大家如果还没选到心仪的粽子，就来看看师姐今年购买的这款吧。

作為粽子界的“状元”，“诸老大”品牌始创于1887 年（清光绪十三年），是实打实的百年老字号。其精良、上乘的粽子技艺，也被列入“浙江非物质文化遗产”目录。发展到现在，“诸老大”和盒马、陶陶居、文和友、网易严选等知名品牌都有合作。

为什么“诸老大”枕头粽历经百年变迁，仍旧能坐稳“粽中状元”的宝座？原因就在于其对原料、工艺的严格把控。

市面上许多普通肉粽的猪肉用的都是冷冻过的边角料，不仅口感欠佳，甚至还可能有健康隐患。诸老大的肉源不仅能确保每只猪都是新鲜现宰的，还用的是大名鼎鼎的“膳博士”源种黑猪身上的后腿肉！黑猪肉的口感可比普通猪肉鲜美多了，三分肥肉晶莹剔透，七分瘦肉不干不柴，一口咬下去肉质细腻有韧性。搭配已经沾染了肉香的东北黑土湿地糯米，真是香到连舌头都要吞下去。

而提到“诸老大”的香粽，又以湖州枕头粽为佳，因其外形呈长方形，像一个小巧精美的枕头而得名。

许多普通粽子的粽叶是菰叶，叶子偏小而且不够香。而“诸老大”枕头粽采用武夷高山伏箬叶，叶子又大又宽，包的馅料才足。普通粽子大都米多馅少，一口下去根本咬不到馅料，只能干吃糯米。不仅嘴里没味难以下咽，还特别噎。……